一份美味的燒烤培根起司漢堡的祕訣，在於材料品質的高水準，以及對各種風味與口感之間的平衡把控。市面上有許多受歡迎的速食連鎖店都提供燒烤培根起司漢堡，但並非都如出一轍。在眾多變化中，Tasting Table 認定 Habit Burger & Grill 的版本稍勝一籌，這在於該連鎖店以明火燒烤漢堡的方法。
根據評論， Habit 的 BBQ Bacon Char Burger 被列入連鎖餐廳中最佳燒烤培根起司漢堡之列。這款 Char Burger 的明火燒烤風味——是 Habit 所有漢堡的招牌——使其成為燒烤培根起司漢堡的理想肉餅。此外，這款速食餐點也能在豐富的培根、燒烤醬、融化起司、生菜、番茄、美乃滋，以及夾在三明治中的香脆洋蔥（稱作 “tanglers”）中毫不費力地脫穎而出。
儘管在 Tasting Table 對 Habit Burger & Grill 的所有 Char Burger 的評比中，BBQ Bacon Char Burger 的排名不算靠前，但它絕對受到漢堡迷的喜愛。一位 Reddit 用戶留言：「Habit 被低估了。」另一位 Reddit 使用者對那熟悉的明火烤香風味感到興奮，留言道：「Habit 真的很棒，他們烤得很有火候。」
Why Habit’s cheeseburgers make fans happy
Habit 經過精心打造的 Flame 烤香 Char Burgers 是這家連鎖店的招牌之一。從起源於小鎮漢堡店到成為速食帝國的一部分，這些熱門肉餅的供應商顯然對如何打造最棒的燒烤培根起司漢堡懂得不少。社群媒體的粉絲常把這種焦香口感與漢堡王（Burger King’s）知名的火焰烤香 Whoppers 相提並論，並指出 Habit 的作法更為出色。正如一位 Reddit 用戶所說：「它具有與漢堡王希望能做到的那種相似但更好的火烤風味。」
如果你在附近有 Habit Burger & Grill，不妨親自嚐嚐這款起司漢堡。搭配天婦羅四季豆、地瓜薯條，或洋蔥圈作為配菜也很不錯。話說回來，由於 Habit 相較於大多數連鎖店規模較小，主要分布在美國沿海，起源於加州；若你位於美國中西部，可能會較難品嚐到。
如果你想在家自製，複刻 Habit 菜單的風味也是可行的。你可以盡量模仿連鎖店的烹調方式，以重現那層焦香風味，並把各式配料一並堆疊上去。這樣做可能會變成你自家自製漢堡的「新習慣」。
