這些高蛋白雞塊的蛋白質來自意想不到的來源

2026 年 8 月 3 日

Perdue 找到了一種新的方法，能在裹粉雞肉中塞入更多蛋白質，且不需要蛋白粉。

該品牌剛剛推出 POWERED，一系列新的裹粉雞肉產品，每份含 20 克蛋白質—大約比 Perdue 的傳統裹粉雞肉系列多出 約 50% 的蛋白質。

它不是依賴乳清、豌豆蛋白或乳製品蛋白，而是透過把 100% 天然雞肉直接混入裹層，提升蛋白質含量。

「…隨著家庭需求的演變，我們挑戰自己去回答一個簡單的問題：如何在保持成分清單簡短、並忠於「雞肉就是雞肉」的本質的同時，真實地提供更多蛋白質？」Perdue 的市場、數位與電子商務資深副總裁 Chris Perdue 如是表示。

新系列也可在空氣炸鍋中只需7 至 9 分鐘完成烹煮，並包含下列品項：

Perdue POWERED 系列現已於全美各大零售商開賣。

林雨晴

我是一名來自台灣的美食編輯，喜歡從日常餐桌、傳統料理與季節食材中尋找故事。對我來說，料理不只是食譜，也是一種記錄生活、分享文化與照顧他人的方式。在 HANA，我希望用溫暖、簡單又真實的文字，陪你發現每一天都值得好好品嚐的味道。