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把 Taco Bell 的 Mountain Dew Baja Blast 汽水與粉紅檸檬水混合,會變成怎樣的味道呢? Bell Heads(粉絲)多年来似乎一直在探索,而如今 Taco Bell 將這款深受歡迎的飲品搭配正式化,推出與獲得格萊美獎的創作歌手 Olivia Rodrigo 的限時合作。
Rodrigo 的創作被命名為「你看起來很粉紅,適合 Baja Blast」(You Seem Pretty Pink for a Baja Blast),它把 Baja Blast 招牌的熱帶酸橙風味與清新的粉紅檸檬水結合起來。把兩款受歡迎的 Taco Bell 飲品的甜酸風味混合成新飲品,聽起來確實很有趣。除了興奮之外,最大的問題是:這樣的組合真的好喝嗎?畢竟,分開時就好吃的兩種風味,混在一起未必就好吃。
我受邀前往位於加州爾灣(Irvine)的 Live Más Café,親自品嚐第一口,看看自己會有何感受。作為多年来一直喜歡 Baja Blast 的人,甚至把它做成派食用過,我很好奇粉紅檸檬水的加入會如何改變它那經典的熱帶酸橙風味。Taco Bell 最新的飲品合作會讓我印象深刻嗎?請繼續閱讀以揭曉。
以下之評價部分基於對製造商提供的宣傳材料與產品的第一手印象。
Methodology
為向媒體介紹這款新飲品,Taco Bell 把位於加州爾灣(Irvine)的 Live Más Café 改造成受 Olivia Rodrigo 啟發的體驗空間。室內以粉色為主題,設有主題拍照區、可自訂的手提包,最重要的是,提供限時「你看起來很粉紅,適合 Baja Blast」首發品嚐通道。
我用多次品嚐的方式單獨評估這款飲品,記錄它的甜度、風味與整體可飲性。之後,我再搭配 Taco Bell 的餐點一起品嚐,看看它與品牌食物的搭配效果。
Taste Test: You Seem Pretty Pink for a Baja Blast
「你看起來很粉紅,適合 Baja Blast」真的相當好喝。Baja Blast 的酸橙風味依然居於前列,而粉紅檸檬水剛好略微中和,讓飲品不至過於甜膩。口感明亮而充滿活力,讓人聯想到夏日無酒精雞尾酒。我特別喜歡它的氣泡感,以及點單後仍能長時間保持的碳酸感。飲品的顏色是淡粉紅,讓我有點意外,因為本以為會是較亮的粉紅。不過這種柔和的色調其實很相稱,且絲毫不影響美味。
塔可鐘真的做對了這一點。不過我要承認,說這句話有點怪,因為把兩種飲品合併成新的口味到底有多難?結果看來,或許比聽起來要複雜一些。我詢問塔可鐘的代表,想知道 Baja Blast 與粉紅檸檬水的比例,但他們表示這是專有資訊,因此比例背後肯定有某種科學在考量,才能把兩者的比例調得恰到好處。不管比例為何,效果是成立的。
Final Thoughts
我真的很喜歡「你看起來很粉紅,適合 Baja Blast」。在我看來,Taco Bell 的最新飲品合作是個勝利之作。先單獨品嚐進行味道測試,之後再與 Taco Bell 的起司烤牛肉捲餅(Grilled Cheese Beef Burrito)搭配享用,二者的搭配相當出色。這款飲品清新的柑橘風味能恰到好處地中和食物的辛香。
我會再點這杯嗎?會的。我只是希望 Taco Bell 能在夏季更早推出,因為它是降暑的完美之選。不過考量到南加州在八月底仍維持約華氏 90 度的暖熱天氣,夏日的暖意還是相當充足,可以繼續享用。
不論你是否為 Olivia Rodrigo 的粉絲、Baja Blast 的忠實追隨者,或只是想嚐點新口味,『你看起來很粉紅,適合 Baja Blast』絕對值得嘗試。
Price and Availability
自 8 月 29 日起,『你看起來很粉紅,適合 Baja Blast』將在南加州、休士頓、達拉斯與拉斯維加斯的所有 Live Más Café 連鎖分店推出。同日,該飲品也將在 Olivia Rodrigo 主辦的 Daisy Chain Fields Festival 于加州艾文(爾灣)首辦的活動中亮相。
若你不在 Live Más Café 附近,也不必擔心。自 9 月 24 日起,該飲品將於全美 Taco Bell 餐廳限定販售,期限有限。當天,Live Más Café 也會提供一款額外清涼、僅在咖啡館供應的飲品:「You Seem Pretty Pink for a Baja Blast Freeze」,常規與大杯的價格分別為 3.89 美元與 4.09 美元。
最後,從 9 月 29 日開始,Taco Bell Rewards 會員可以在每週二獲得獨家 Pretty Pink Picnic Kit,內容包括「so in love」籃子與 Pretty Pink 毯子——基本上就是粉絲們享受 Baja Blast 野餐所需的一切。
「你看起來很粉紅,適合 Baja Blast」提供三種尺寸:小杯、中杯與大杯,售價分別為 2.99 美元、3.19 美元與 3.39 美元。不過不同地區的價格可能略有差異。