Chain 最近宣布在購物中心美食廣場內，由 B.J. Novak、Roy Choi、Calvin Eng、Mason Hereford 與 Mei Lin 帶頭的快閃餐廳概念，如今再度推出與 General Mills 合作的點心陣容。
兩個品牌攜手，透過 Chain 的「Snack Lab」—— 一個專為限量版零食與甜點概念所設的試作廚房，為廣受歡迎的 General Mills 穀物注入新風味。首波推出，Snack Lab 將帶來七款以 Reese’s Puffs、Golden Grahams、Cinnamon Toast Crunch、Lucky Charms、Cookie Crisp、Honey Nut Cheerios 與 Trix 為靈感的原創甜點與飲品。以下是詳情：
- Lucky Charms Taco Frío: 香草華夫筒外殼，內填以 Lucky Charms 穀物風味奶風味冰淇淋、棉花糖絮、彩色棉花糖碎與白巧克力脆片，外裹白巧克力殼，最後灑上五彩 Lucky Charms 粉末。
- Honey Nut Cheerios Matcha Cloud: 茶道等級抹茶覆蓋在冷藏蜂蜜穀奶之上，搭配鹹香蜂蜜冷泡泡、烤燕麥榛子糖脆與 Honey Nut Cheerios 的脆粒，表面淋上亮澤蜂蜜醬，並輕灑抹茶粉。
- Reese’s Puffs Churros: 三根熱騰騰的 churros，淋上熱巧克力醬、花生醬，以及穀物風味奶糖霜與巧克力醬，最後撒上 Reese’s Puffs 麥片碎。
- Golden Grahams Toasted S’Mores Bar: 溫暖的、超大份的棕奶油穀物甜點，以 Golden Grahams 為主，加入烤棉花糖與 graham cracker 碎屑，表面覆以牛奶巧克力甘納許、焦糖化棉花糖絮，並大量灑上肉桂穀物糖。
- Cinnamon Toast Crunch Tiramisu: 浸泡在濃縮咖啡中的肉桂海綿蛋糕層、馬斯卡彭奶油與 Cinnamon Toast Crunch 穀物脆片層疊，表面撒上肉桂可可粉、焦糖化穀物碎片，並點綴一抹薄鹽，致敬經典提拉米蘇的懷舊風味。
- Ice Cream Cookie Crisp-wich: 兩塊超大曲奇裡嵌入 Cookie Crisp 穀片，夾入麥芽香草穀物奶風味冰淇淋，打造介於冰淇淋三明治與奶香曲奇碗的混搭。
- Trix Berry Swirl Slush: 覆以覆盆子與橙色奶油霜的霜冰沙，層疊 Trix 穀物風味奶泡、碎 Trix 麥片與彩虹水果口味穀物脆片。
Chain 的六個月駐場計畫將於洛杉磯 Westfield Topanga 購物中心於 9 月 2 日正式揭幕。除了特別策畫的菜單，包含 Roy Choi 的炭烤雞腿照燒飯盒、Calvin Eng 的酥脆廣東風味魚漢堡、Mason Hereford 的辣味雞肉三明治、Mei Lin 的麻婆和牛脆餅等，Chain 計畫在整個駐場期間推出限量新品與季節性活動。
