只是偶爾想開瓶酒配晚餐，並不代表你有預算在平日的晚上就花大錢買一瓶看起來很昂貴的酒。不過，選擇更具經濟實惠的選項也不代表一定要吃到劣質葡萄酒。如果你家附近沒有太多高品質又實惠的酒商，Costco 也可以成為發掘高性價比葡萄酒的可靠去處。事實上，Costco 自有品牌 Kirkland Signature，竟然賣出相當多的高品質葡萄酒，足以讓你的酒櫃全年都不缺貨。
這些酒款並非都處於同一個價位，但它們有一個共同點：價值感十足。這些 Kirkland Signature 的酒喝起來比實際價格更顯 expensive，所以你可以在預算內享受美酒。而且這裡的選擇應有盡有，無論你想要白酒還是紅酒、盒裝酒，或是那種看起來更高端、但預算仍友善的酒款。下次到 Costco，或許可以試試看這些酒。挑你已經熟悉的葡萄品種與風格，或是改換新口味試試看。你會知道自己花的錢相當值得。
Kirkland Signature Brut Champagne
Kirkland Signature 的香檳絕對是 Costco 所提供的其中一個不錯的酒款優惠。香檳的價格會依生產商、年份與釀造細節而有差異。但在低價位端，你可以預期花費大約 60 美元就能買到一瓶在香檳地區產自真品的起泡酒。不過在 Costco，根據地點，你可以以大約一半的價格入手 Kirkland Signature 香檳。這個價位我幾乎沒有在其他地方看過，若你真的想喝香檳而不是其他起泡酒，這真的是撿到便宜的機會。
這瓶酒以黑皮諾（pinot noir）、奔寧諾（pinot meunier）與霞多麗（chardonnay）混釀，屬於經典的香檳混釀，帶出清新的果香，如綠蘋果與梨。你也可能嗅到麵包香或法式奶油麵包香，這正是香檳迷人複雜度的來源，也是這種風格與較單純的普羅塞柯不同之處。Kirkland Signature 的版本並不是我品嚐過最有趣的，但以這個價位而言，它已經相當出色。備幾瓶以備慶祝，或買一瓶當作送給剛開始品酒的朋友的實惠禮物也很合適。
Kirkland Signature Willamette Valley Pinot Noir
世界上有幾個地區以黑皮諾聞名，其中俄勒岡州的威拉米特山谷就是其中之一。由於氣候相對涼爽，該區能好好培育這種較挑剔的葡萄。如果你曾經買過很多黑皮諾，那你大概知道它通常不是最便宜的酒款。由於這種葡萄栽培較複雜，黑皮諾往往能要求較高的價格，即使是入門酒款。這也是 Kirkland Signature 的威拉米特山谷黑皮諾成為極佳超值的原因之一。價格會因 Costco 的地點而異，但我不常看到其他同價位的不錯黑皮諾酒款。
在這款酒裡，你會找到這種葡萄以往所知的紅櫻桃香氣，以及你不常在較低價位的酒款中遇到的蘑菇味、森林地面的風味。它或許不是你曾試過最激動人心或最複雜的黑皮諾（考量到其低價位並不令人驚訝），但它保有你喜愛的葡萄特質。當你渴望黑皮諾、又不想花通常的價錢時，這是一個穩妥的選擇。
Kirkland Signature Pinot Grigio Friuli Grave
想更了解葡萄酒？如果你是初學者，Kirkland Signature 的 Pinot Grigio Friuli Grave 絕對是很好的起點。這瓶酒相當便宜，當你只是想拿一瓶簡單、乾型、易入口的酒時，它是個極佳的選擇。檸檬與綠蘋果是最突出的香氣，帶出易於入口、果香十足的風格，對於大多數 casual 的葡萄酒飲者都很有吸引力。再說一次，這瓶酒未必代表黑皮諾格里喬在最佳狀態時的巔峰，但以這個價位你得到的品質已經相當不錯。
由於酒體輕盈且清新，搭配幾乎任何食物都相當合適。如果你不知道搭配什麼，可以考慮在 Costco 買點起司，做一份美味的熟食拼盤——這款酒的酸度能輕易中和肥美的肉類與起司。它也不厚重或過於濃烈，獨飲也相當適合。
Kirkland Signature Ti Point Marlborough Sauvignon Blanc
我喜歡長相思白，卻不總是想花高價購買。這也是我喜歡 Kirkland Signature 的 Ti Point Marlborough Sauvignon Blanc 的原因。事實上，它曾被評為不到 15 美元的最佳長相思白之一。它為何能拿下此殊榮？根據一位評審的說法，它是莫爾勒布拉（Marlborough）長相思白的經典表現，帶有這支葡萄與風格所知的典型草本香氣。你也可能在杯中感受到葡萄柚、檸檬或香草的風味，讓這支酒在低價位上展現出更加生動的風格。
另一位評審則表示它有不錯的礦物感與一點酸味，讓酒更加清新。考慮到此風格的長相思白以大膽、明亮、活力十足的酸度聞名，這正是你在一瓶酒中所尋求的特質。長相思白越來越受歡迎，這是學習更多關於這個品種的好機會。這瓶是所有追求預算友善的長相思白酒友的完美入門。
Kirkland Signature Asolo Prosecco DOCG
想要喝氣泡酒但又不想花費像香檳那樣多？這時候普羅塞柯就派上用場。通常普羅塞柯的價位低於香檳，同樣適用於 Costco 的自家酒款。雖然該品牌的香檳在其價位下已相當實惠，但 Kirkland Signature 的 Asolo Prosecco DOCG 更是難以置信的超值之作。
在我當地的 Costco，這款酒的售價不到 10 美元，這在普羅塞柯的價格區間中並不常見。雖然它可能不是我品嚐過最複雜的酒，但它相當美味、清新、易於入口，無論你是要慶祝特別的時刻，還是想要一瓶能讓餐桌上所有人都享用的餐酒。這也是為何我認為 Kirkland Signature 的這個詮釋比大多數名牌普羅塞柯更好也更便宜的原因。
那麼，這瓶酒你可以期待什麼？這是一支相當簡單的酒；你可能會嗅到青蘋果、檸檬、萊姆的香氣。還有微妙的礦物感，讓口感更加爽口。把幾瓶放在手邊，隨時準備好慶祝吧。
Kirkland Signature Barolo
如果你喜歡比其他紅酒更複雜、但仍然保有風味層次和平衡感的酒，那波爾多是一個值得探索的地區。不過，好品質的波爾多往往價格偏高，對於不少飲酒者來說可能超出預算。幸好，Kirkland Signature 的 St. Emilion Grand Cru Bordeaux 對於較為注重預算的飲者而言，是個可行的選擇。組成分子年年都會變化，但無論比例為何，這款酒通常以梅洛、品麗珠與赤霞珠釀造（波爾多系統的標準混釀）。
你在此酒中會遇到比某些其他紅酒更 bold、更強烈的風味。評審提到紅莓和黑莓的香氣，還有黑巧克力的香氣，讓每一口都更加豐富。一位評審也提到這款酒的結構良好，餘韻悠長。這些特徵都顯示，這在價格範圍內竟然是相當高品質的酒。另一位評審則表示酒體相當單寧，若你對單寧敏感，請留意；然而如果你真的在喝波爾多，大概也不會因為這點而放棄。
Kirkland Signature St. Emilion Grand Cru Bordeaux
現在，如果你喜歡比其他紅酒更強烈一些但仍然保留細緻與平衡，波爾多的酒區絕對值得一試。不過，好的波爾多通常價格偏高，很多飲酒者都會望而卻步。幸好，Kirkland Signature 的 St. Emilion Grand Cru 波爾多是為較為節儉的飲者所設計的。實際混釀比例每年都會變動，但就算比例不同，這款酒通常以梅洛、品麗珠與赤霞珠釀造（這是波爾多的標準組成）。
你在這款酒中會遇到比某些其他紅酒更 bold、且更強烈的風味。評審提到紅莓與黑莓的香氣，並伴有黑巧克力的香氣，讓整體口感更加豐富。一位評審也提到它的結構感不錯、餘韻悠長。這些特性都指向在價格範圍內相當高品質的酒。另一位評審則指出酒體相當單寧，因此若你對單寧敏感，需留意（不過如果你真的在意波爾多，你應該也不會因此而放棄購買）。
Kirkland Signature California Pinot Grigio Box Wine
我知道盒裝酒不是每個人都喜歡，說實話，某些盒裝酒的品質也不怎麼樣。但這並不意味著盒裝酒就完全不值得，一樣有好的釀酒師把酒裝進盒中。就方便性與保存期而言，盒裝酒很難被超越。當我選擇盒裝酒時，通常會偏好看起來清新、輕盈、相對簡單的風格，而 Kirkland Signature 的 California Pinot Grigio Box Wine 就正是如此。
老實說，這瓶酒看似並沒有太多特別之處，但你會得到適度的新鮮酸度，以及一些典型的水果香，讓你一再回過頭想再試一次。對我而言，梨子、青蘋果，以及淡淡的油桃香在口中佔據主導。
它是以 3 公升裝瓶，等同於四瓶常見的酒。於我在本地 Costco 的整箱售價，幾乎等同於在其他零售商購買一瓶平常晚間用酒的價格—看起來像是在自家省下了一大筆。將其放入冰箱中冷藏，便於烹調或在方便時慢慢享用。盒裝酒的保存期較長，不必急於喝完，因為整箱可以分週飲用好長一段時間。
Kirkland Signature Prosecco Rosé
我喜歡各種氣泡酒，但粉紅色的氣泡酒總有種特別的趣味。不僅有美麗的粉紅色，額外的氣泡感讓每一口都帶著慶祝的氣氛。雖然我已經提過自己多喜歡 Kirkland Signature 的 Asolo Prosecco DOCG，但這支玫瑰普羅塞柯也是 Costco 的另一支值得嘗試的高性價比酒款。這支酒主要以 Glera 葡萄釀成，這也是大多數普羅塞柯瓶裝酒最常使用的葡萄品種。不過這支酒也含有少量 Pinot Noir，讓酒呈現出迷人的沙沙色澤。
這款乾型玫瑰氣泡酒帶有紅色水果的香氣與花香，使其與其他較單純的氣泡酒區別開來。就像它在 Kirkland Signature 系列中的非玫瑰款一樣，它並沒有太多複雜度。但當你看看它的價格，並實際品嘗其在低價位下的穩健表現時，你就會理解為何這支酒是 Costco 最具價值之一的選擇。雖然我喜歡它用於慶祝場合，但它的成本效益也意味著你可以在任何休閒時刻開瓶享用。
Kirkland Signature Russian River Valley Pinot Noir
我前面提過，黑皮諾是市場上較昂貴的葡萄酒之一，因此找到一款價格友善且口感不錯的黑皮諾並不常見。不過 Kirkland Signature 的俄羅斯河谷黑皮諾在這樣的價位下相當不錯，根據一些評審的說法，它會帶出櫻桃、薄荷、香草與蔓越莓的香氣，還有些許樸實的泥土與甘草香。另一位表示某些年份會更好，但無論如何，這款酒在這麼低的價格下的品質仍然相當不錯。
如果你喜歡紅果香與黑皮諾所長的複雜性與泥土感，那麼這支價格友善的酒可以成為你酒櫃裡的常備酒。若你是認真的黑皮諾愛好者，或想同時嘗試俄羅斯河谷與威拉米特山谷的版本互相比較，這兩支酒的價位相對友善，並且適合並陳品嚐，讓你比較不同地區的風格差異。
Kirkland Signature Pinot Grigio Friuli Grave
I picked Kirkland Signature wines that I have either tried myself or that have widely favorable reviews online. Many of these wine styles can be relatively expensive, and all of the wines listed here are available for prices that I, as a WSET level 3 wine writer and frequent wine buyer, rarely encounter outside of a few retailers’ store-brand lines (like Kirkland Signature and Trader Joe’s). I believe all of these wines punch above their price point, whether that’s a simple boxed white wine or a Grand Cru Bordeaux.
