人們對披薩油脂有著強烈的感受。有些人喜歡披薩配料浸泡在油脂裡成一大片,另一些人則會先用餐巾吸走盡可能多的油脂再開始品嚐。不過無論你在擦拭油膩披薩的辯論中站在哪裡,可以肯定地說,沒有人喜歡油脂沾在衣物上。幸運的是,只要在污漬上滴一滴(或兩滴)Dawn 洗碗精,你就能避免永久性污漬的全面悲劇。
由於 Dawn(以及大多數其他洗碗精)特別針對油脂等難以清除的食物殘留物而設計,這是解決問題的理想方案。基本上,它是在把髒衣物送入洗衣機之前的前處理步驟。
要使用這個技巧,先用紙巾或乾淨的布吸走多餘的油脂。如果你真的想再加把勁,可以在進入洗碗精步驟前,先用小蘇打粉或玉米澱粉這兩種常備食材,去除油脂中的奶油污漬。接著,在有污漬的地方直接滴一滴(或兩滴)洗碗精。然後,用手指將肥皂均勻地抹布於整個污漬,讓它滲入織物中。有人會把布料彼此摩擦,或用牙刷輕輕刷洗,以促使顆粒鬆動。接著讓衣物靜置 5–20 分鐘,讓洗碗精有足夠時間滲透並發揮功效。最後,照平常的方式放進洗衣機洗滌。
披薩汙漬:油脂之外
油脂被視為最難處理的汙漬之一,因為它由脂質組成,屬於疏水性分子(又稱防水)。雖然像沸水這樣的最基本方法有時能清除某些食物汙漬,但油脂需要表面活性劑,例如洗碗精,先把油分子從織物上提起並分離,讓水才能發揮作用,將汙漬沖走。可是如果你的披薩潑灑的不只是幾滴油脂,而是整塊義式辣香腸披薩跌落在腿上呢?
在這種情況下,先把卡在織物上的大塊食品(例如奶酪、配料、餅皮與醬料團塊)先去除。為了避免損傷布料,請使用湯匙的前端,注意將食物從織物上抬起,不要再向裡面按壓或摩擦。接著先處理油脂,按照以上的說明逐步進行。
提醒,如果真的有紅色醬汁落在衣物上,必須將這一部分的汙漬分別處理,遵循番茄基底汙漬的常規指引(在使用浸泡劑或去汙處理前,從汙漬背面以冷水沖洗,然後再清洗)。最後一點——這種洗碗精技巧不建議用於絲綢等細緻織物。對於所有材質,在採取任何外部建議之前,請務必遵循標籤上的製造商建議。
