蛋白質化的一切仍在延伸，如今連晨間的咖啡也要牽連其中。
Folgers推出一條新的功能性咖啡線，以 Folgers Protein 為首，這款咖啡在你的早晨杯中加入 10 克乳清蛋白。這個標誌性的咖啡品牌也在把概念往蛋白之外擴展，另外設計了三種以專注、能量與腸道健康為主題的變體。
預計在 11 月開始出貨，這條功能性系列包括：
- Folgers Protein：在你的咖啡中加入 10 克乳清蛋白。
- Folgers Focus：加入 L-茶氨酸與獅鬃菇粉，並搭配替代咖啡因來源。
- Folgers Boost：添加 B 群維生素，讓提神效果再提升。
- Folgers Prebiotic：包含 3 克纖維，支援腸道健康。
這條線陣列與蛋白質持續滲透到幾乎每個雜貨店的角落同時，消費者越來越尋求提供超越單純美味或解渴功能的飲品。Folgers 現在希望讓你每天的一杯咖啡有雙重用途。
對 Folgers 來說，核心是讓這些好處更易於取得。功能性咖啡往往位於該類別的較高價位，而 Folgers 一直以日常咖啡的形象在全國家庭中建立聲譽。
這些趨勢使蛋白質成為食品界最受歡迎的添加之一，而益生元、功能性菇類、替代咖啡因來源與維生素則把飲品推向超越傳統角色的方向。
Folgers 的功能性咖啡陣列將於 11 月開始出貨。
