天氣雖然轉涼,但這不代表就該停止在 Dunkin 點購冰咖啡與冷凍飲品。這家咖啡連鎖店擁有各種冰冷飲品,從經典、色彩鮮亮的 Coolatas,到像奶昔一樣的冷凍巧克力飲品——而每一款都能在日子逐漸變短、氣溫下降時提振你的精神。不過,如果本季只想嘗一款冷飲,就讓它成為 Coffee Chiller。它不僅讓傳統咖啡在口感上更上一層樓,還保留了相當的咖啡因含量。這樣的組合,還有什麼好不喜歡的?
根據在臉書上自稱是 Dunkin’ 員工的人所述,這款飲料由咖啡糖漿、鮮奶油、液態糖與冰塊組成。咖啡糖漿是提供咖啡因的來源,其餘成分相當簡單。在我們對 Dunkin’ 冷飲的八款排名中,Coffee Chiller 榮登第一,超越 Frozen Chocolate,飲料的簡單性是我們喜歡它的主要原因。
因與其他材料一起攪打的冰塊,讓口感變得奶油般、濃郁且順滑。它確實偏甜,但比該連鎖店其他風味的 Coffee Chillers 要淡許多,後者通常加入風味注入成分,如焦糖和摩卡等。總體而言,這是一款穩健的冷凍飲品選擇,不像某些其他冷飲那樣壓過味蕾(順帶一提,Blue Raspberry Coolata 就在前方等著你)。
How to upgrade your Coffee Chiller for the ultimate frozen drink
雖然我們不是最喜歡 Coffee Chiller 的摩卡和焦糖口味版本,但這並不代表你應完全排除自訂搭配。說到底,自訂版本仍會保有原味 Coffee Chiller 的許多特點——所以如果你通常喜歡在咖啡中加入的某種風味,值得也把同樣的風味加入冷凍版本。若你不偏好風味咖啡,也還有其他方式讓 Coffee Chiller 成為你自己的專屬飲品。
中等版本的這款飲品通常配有三泵咖啡糖漿;但如果你想要更濃厚的咖啡口味,完全可以再多加幾泵(但請注意可能會增加費用)。此外,你也可以替換 Coffee Chiller 的乳製品。經典版本是用鮮奶油,但也可改成 Dunkin 的其他乳製品替代物,包括全脂牛奶、杏仁奶,甚至咖啡奶。因此,若你想讓 Coffee Chiller 成為素食版本,或只是想要更多濃濃的咖啡香味,選項相當多。
當然,如果你願意嘗試風味咖啡,Dunkin 提供各種風味濃縮液,從 Butter Pecan(奶油山核桃)到 Sugar-free Coconut(無糖椰子)等。不拘一格的 Dunkin’ Coffee Chillers 讓你真正自己決定口味,盡情選擇,祝你品嚐愉快。