Chili’s 最近可說是連番走紅，其最新的菜單新增看起來將持續延燒這股勢頭。這家休閒餐飲連鎖為其 Big Crispy 雞肉三明治加入義美混血風格，推出全新 Chicken Parm Big Crispy，聽起來像是個不錯的藉口，讓人一嚐炸莫扎里拉的香脆滋味。
這款三明治以香脆雞胸肉片為主，覆蓋 Chili’s 現在家喻戶曉的炸莫扎里拉起司，以及一些瑪里納拉醬，夾在烤得香氣四溢的麵包之中。更不可思議的是，為了讓口腹之欲更加滿足，還附上炸薯條、白切達起司的通心麵，以及附餐的瑪里納拉醬和自製牧場式醬。雞肉帕爾馬三明治再加上一旁的通心麵？這份堅持，我表示敬佩。
Chicken Parm Big Crispy 將於 2026 年 10 月 20 日在美國全國正式上市，但 Chili’s 決定先讓三座城市搶先嚐鮮：肯塔基州佛羅倫斯市、喬治亞州羅馬市，以及佛羅里達州威尼斯市。
你有沒有注意到其中的規律？
由於雞肉帕爾馬是義美混搭的經典受歡迎料理，Chili’s 認為在聽起來像屬於義大利假期行程的美國城市首次亮相，頗為契合。不必在意你實際身處肯塔基州、喬治亞州或佛羅里達州；城市名稱聽起來就很對味，有時這就足夠了。
在最近一連串引人矚目的菜單新作之後，Chili’s 似乎很樂於繼續給顧客帶來新理由再三光顧。若以這次的創作為指標，該連鎖店正著眼於那種不打自招、讓人沉浸於舒適感的安慰型美食，讓你忘了自己原本只是想點些清輕餐。
Chicken Parm Big Crispy 將於 2026 年 10 月 20 日在 Chili’s 全美門市正式登場。
