還記得硬氣泡水曾一度壟罩酒類貨架嗎？現在，飲料行業似乎找到了下一個熱潮，而這一次，它借鑑了佳得樂（Gatorade）的一些做法。
Enter vodka ade，一個日益成長的即飲雞尾酒類別，結合伏特加、電解質，以及熟悉的運動飲料口味。一年前，這一類別主要是新澤西州的現象。如今，波士頓啤酒公司（Boston Beer）執行長吉姆·科赫正在押注它可能成為酒類界的下一個大熱潮。
波士頓啤酒公司，背後品牌有塞缪爾亞當斯（Samuel Adams）、Truly 與 Twisted Tea，於2026年8月以 Rally Dog Vodka Ade 進入該類別。這款低卡路里硬性運動飲料共有四種口味：Berry Breeze、Tangerine Twist、Lemony Lime 以及 Strawberry Watermelon。目前在四個州有售，預計於2027年全美上市。
在波士頓啤酒公司第三季度財報電話會議中，科赫表示，vodka ade 的增長速度，已“比硬茶與硬氣泡水在相近階段的增長來得快”地爆發。
「 vodka ade 在一年內，基本上從紐澤西州的這個小小好奇現象，成長為人們心中的下一個大事，」科赫說。
而競爭已經變得相當激烈。以 Modelo 為旗下品牌的 Constellation Brands 以 7500 萬美元收購 SpikedAde。專注於 Surfside 的 Stateside Brands 推出 Super Lyte；White Claw 母公司 Mark Anthony Group 推出 RefreshAde。
科赫表示，主要零售商已把 Rally Dog 視為新興類別中的重點投注之一。波士頓啤酒仰賴其廣泛的分銷網絡、易於接受的口味選擇，以及品牌形象，來與日益增長的競爭者抗衡。
這種樂觀背後也帶有些許緊迫感。波士頓啤酒在第三季度的淨營收為5.2億美元，較去年同期下滑3.2%。同時，其「超越啤酒」系列的年初至今的銷量增長為1%，相比之下，傳統啤酒的銷量下滑了3%。
在伏特加中加入電解質，這是一種看似瘋狂的產品開發。酒精飲料行業曾看到人們宿醉後會去喝佳得樂，於是決定把整個生產流程搬到自家手中。這確實展現出令人印象深刻的企業膽識。
然而，隨著大型飲料公司紛紛爭相搶佔據，vodka ade 看起來有望在2027年迎來更大的一刻。問題在於，消費者是否會像過去接受硬氣泡水那樣接受硬性運動飲料，抑或這又是一個註定走向清倉櫃的飲料潮流。
