都柏林一家酒吧入選了2026年全球50大酒吧榜單。

Bar 1661 被列為100家酒吧中的第98名,成為愛爾蘭共和國首次有場地——無論是餐廳或酒吧——入選此年度榜單。

原名為50 Best,The 50 Best 提供全球最佳餐廳、酒吧、酒店與酒莊的權威榜單。其 Best Bar 榜單由全球超過800名獨立專家組成的學院投票產生,最初於2009年發行。

Bar 1661 位於 Green St,於2019年開幕,由都柏林人 Dave Mulligan 擁有與經營。酒吧以 poitín 被禁的年份為名,並以多款雞尾酒不僅講述愛爾蘭酒類產業的故事,也致敬本地企業、人物與社群。

在撰寫這家酒吧的介紹時,編輯們表示:「Bar 1661 是愛爾蘭雞尾酒界復興運動的現代前衛。」他們特別推薦 Belfast Coffee 鸡尾酒,這是他們對傳統愛爾蘭咖啡的招牌改良版本,使用 poitín、冷萃咖啡、奶油與肉豆蔻調製而成。

「對 BAR 1661 來說,這是巨大的榮譽,也是愛爾蘭雞尾酒與整體餐旅產業的一個美妙時刻。」戴夫·穆利根說。

「儘管愛爾蘭各地水準卓越,我們仍未看到有酒吧或餐廳在 The 50 Best 的年度全球酒吧排名中獲列。能以我們都柏林7區的角落代表這個國家,實在難以置信。以愛爾蘭 poitín 為驅動,讓它登上全球雞尾酒地圖,這真是神奇。」

BAR 1661 team

2026年的頒獎典禮預計在米蘭舉行,Mulligan 與團隊將於10月7日出席頒獎典禮,領取他們在全球榜單中官方排名為世界第98名的地位。

這一排名距離 Bar 1661 再次被 Spirited Awards 選入全球前十大雞尾酒單的消息僅幾個月,前兩年他們以廣受讚譽的菜單 We Call This Power 入選,於過去兩年皆名列全球前十。

閱讀 2026 年全球前50大酒吧完整名單,可於此閱讀。

* 謹慎飲酒