雞柳要擁有自己的節日只是時間問題。那永恆不敗的組合——酥脆的裹粉、鮮嫩多汁的雞肉，以及一點醬汁就能讓它一路滑過味蕾——已經陪伴了好幾代人，TenderFest 也要給美國最受歡迎的美食之一十個小時的聚光燈。
TenderFest 將於九月十九日（星期六）在比佛利山莊的 Wallis Annenberg 表演藝術中心舉辦，作為一場吃到飽的「一切敲打、裹粉、油炸」主題慶典。這次陣容匯聚了洛杉磯飲食圈中截然不同的餐廳，意味著同一個下午你就能品嘗到 Pizzeria Mozza、Dave’s Hot Chicken、Delilah、Marvin、Le Coupé、Box Chicken、Raising Cane’s、Chimmelier 與 Tendercrush 的雞柳。
這樣聚集在同一處的雞柳才華，客觀上看實在是荒唐到極點。
TenderFest 也把這種高低差玩到極致。現場將出現一支裝備各式醬料的醬料小隊（Sauce Squad）漫遊，同時還會出現比佛利山莊美食節氛圍下的輕鬆名人互動，並提供 Henry’s Secret Ice Cream、All About The Cinnamon 與 Gone Bananas Bread 的甜點。
接著是 ConTENDER 競賽，讓一些實力雄厚的餐廳看到，當你把美國最廣為人知的食物之一交給他們去炫技，結果會如何。
Miya Miya、Jitlada、Petit Trois、Lucia 將各自帶來自己的雞柳演繹，冠軍將獲得現金獎，所得捐給他們選擇的慈善機構。僅此一項就足以成為一場難以置信的廚藝比賽，但看看評審名單：Nancy Silverton、Cat Cora、Tim Hollingsworth、洛杉磯公羊隊球星 Puka Nacua 與 Kyren Williams，以及房地產高管 Jay Luchs。
TenderFest 將於比佛利山莊的 Wallis Annenberg 表演藝術中心舉行，地址為 9390 N. Santa Monica Blvd。活動時間自中午 12 點至晚上 10 點。門票可透過 Tixr 購票。
