美國各州首屈一指的蒸餾酒廠

2026 年 9 月 11 日





自从人类需要应对日常生活的考验与烦恼,以及——再加上其他人类——我们就知道每天都可以结束在一杯美味的俄酒之中。这种情况已经持续了数千年——发酵与蒸馏的历史可以追溯到公元前800年左右,源自炼金术的发现。这让蒸馏有点像魔法,而真正伟大的蒸馏厂会让你深信不疑。好消息是,在每一个州都存在杰出的蒸馏厂。

熟悉标示蒸馏厂应避免的红旗是很重要的,但我们也要谈谈另一面,聚焦每个州能提供的最佳之处。做出选择并不容易。

为了实现这一点,我们以奖项为起点,挑选在多款产品上都获得重大肯定的蒸馏厂,而并非偏袒某一种烈酒类型。我们也寻找与州内有明确联系的蒸馏厂——无论是采用州产谷物和原料、致敬当地的蒸馏历史、还是创造受区域风味启发的有趣口味。最优秀者不断创新,拥有广受喜爱的旗舰产品,并且是你值得留意的酒瓶。

Alabama: John Emerald Distilling Company

禁酒令于1933年结束,但直到2015年,阿拉巴马州才重新设立酒厂。这就是 John Emerald Distilling Company,一家由家族经营的企业。

John Emerald 推出的一款单一麦芽威士忌,被 Southern Living 评为南方最佳工艺产品之一。优先使用阿拉巴马州本地原料,除了烈酒领域的奖项外,还因社区参与而获得表彰。

johnemeralddistilling.com
(334) 737-5353
706 North Railroad Ave, Opelika, AL 36801

Alaska: Anchorage Distillery

阿拉斯加是野性而粗旷的地方,如果你想知道这块土地的味道在烈酒里会是什么样子,Anchorage Distillery 已经为你准备好了。水来自州内的冰川,谷物产自阿拉斯加,所产的威士忌、杜松子酒与伏特加均获奖无数。

阿拉斯加在2014年才开始蒸馏,因此从必要性上来说这是一家新锐酒厂。现在你也可以在其他州看到它们风味独特的烈酒。

anchoragedistillery.com
(907) 561-2100
6310 A St, Anchorage, AK 99518

Arizona: Arizona Distilling Co.

Arizona Distilling Co. 的獎項鋒芒不只於此。其 Desert Dry Gin 獲得多項殊榮,包括在 San Francisco Spirits Competition 取得雙金獎,以及在 London Spirit Masters 系列中的銀牌認證。蒸餾廠的杜松子酒以州內北部的植物為原料,伏特加也拿下雙金獎。

這家酒廠的理念是以亞利桑那州為核心,所有香料都在州內生長。

azdistilling.com
(480) 921-2487
155 W Main St, Mesa, AZ 85201

Arkansas: Delta Dirt Distillery

Delta Dirt Distillery 充滿歷史與傳統。獲獎的伏特加與琴酒,以及旗艦波本酒,都是家族經營的地方,根系可追溯到多代佃農的世代傳承。

如今,這個家族土地被用來種植地瓜,並再加工成烈酒,這也是一項傳統。店主 Harvey Williams Jr. 在得知家族有走私酒的歷史後,更加深了這家酒廠的故事。

deltadirtdistillery.com
(870) 662-5709
430 Cherry St, Helena, AR 72342

California: Spirit Works Distillery

Spirit Works 曾在 2020 年被美國蒸餾協會評為年度蒸餾廠。它推出多款獲獎烈酒,如直麥芽威士忌與橡木桶藏酒莓果琴酒等。 

正是這個地方,被認為把莓果琴酒帶進美國市場的功勞最大。所有香草都以加州穀物為起點,並在以創新、社區參與與引領工藝烈酒為核心的地方氛圍中完成包裝。

spiritworksdistilling.com
(707) 731-9667
6790 McKinley St, #100, Sebastopol, CA 95472

Colorado: Breckenridge Distillery

打开 Breckenridge Distillery 的酒瓶,你会品尝到来自落基山脉的雪水所酿成的烈酒。其他原料同样取自本州,包括 Palisade 的水蜜桃。

其成就不止于此,甚至让它成为美国最获奖的蒸馏厂之一。其伏特加在全球伏特加奖中获得最高荣誉。

breckenridgedistillery.com
(970) 547-9759 Ext. 2
1925 Airport Rd, Breckenridge, CO 80424

Connecticut: Fifth State Distillery

Fifth State Distillery 多次被评为康涅狄格州吉普尼蒸馏酒年度酒厂,2021、2022、2023、2024、2025 均获此殊荣。这家由家族经营的酒厂以康涅狄格州的家族农场粮食为原料,许多作坊代代相传。

创意琴酒将热情果、橙子与马达加斯加绿胡椒籽作为点缀。枫糖威士忌则以新英格兰纯粹风味著称。

fifthstatedistillery.com
(203) 258-3422
259 Asylum St, Bridgeport, CT 06610

Delaware: Painted Stave

Painted Stave 走訪之下,你可以看到雞尾酒園、戶外座位,以及駐紮的玉米煎餅車。檢視累積的榮譽名單,其中包括美國蒸餾協會授予的“最佳法定波本威士忌”之類的多項殊榮。

當被選入 Lost Lantern Whiskey 的美國波本之旅中,這家蒸餾廠成為州內少數入選者之一。這是從每個州蒸餾出來的混合波本酒,而這家就入選佳作之列。

paintedstave.com
(302) 653-6834
106 W Commerce St, Smyrna, DE 19977

Florida: Wicked Dolphin

名字就很有個性,Wicked Dolphin 與全國最頂尖的蒸餾廠同等水準。這是一家成立不久的朗姆酒酒廠,已贏得各種高級獎項,並以家庭經營聞名。佛羅里達州本地材料包括就在加工處不遠的甘蔗糖。

在 2026 年的舊金山世界蒸餾酒比賽中贏得雙金獎,這只是它榮譽的其中之一。此酒廠的原料多採佛州本地原料,糖蔗就長在加工場附近一箭之遙。

wickeddolphin.com
(239) 242-5244
131 SW 3rd Place, Cape Coral, FL 33991

Georgia: Thirteenth Colony Distilleries

2025 年,Thirteenth Colony Distilleries 庆祝在乔治亚州的第五次“乔治亚之最”获胜。纵览其他奖项,便能理解为何它能如此出色。

这家蒸馏厂的特别之处在于让气候为其助力:寒冷的冬天与炎热的夏天意味着威士忌与波本更快、更深入地成熟。它已将小型家族项目发展成极受欢迎的事业。

13thcolonydistillery.com
(229) 924-3310
305 N Dudley St, Americus, GA 31709

Hawaii: Ocean Organic Farm & Distillery

Ocean Organic Farm & Distillery 进行颇多新奇之事。它是太平洋鲸类基金会的合作伙伴,强调环境永续发展。 

酒厂在种植自有甘蔗并以深海矿水来酿制伏特加,还有有机朗姆酒与杜松子酒,形成在国家层面获得关注的完整阵容。 

oceandistillery.com
(808) 877-0009
4051 Omaopio Rd, Kula, HI 96790

Idaho: Grand Teton Distillery

拿起 Grand Teton Distillery 的酒瓶,你将品尝到以爱荷华州土豆和山泉水酿成的产品。

该厂的旗舰伏特加在 2013 年的旧金山世界蒸馏酒比赛中获得梦寐以求的双金奖——这距离酒厂起步仅两年。若有覆盆子味伏特加就更贴合爱荷华的风格……当然也有波本和单一麦芽威士忌加入。

tetondistillery.com
(208) 354-7263
1755 ID-33, Driggs, ID 83422

Illinois: FEW Spirits

FEW Spirits 使用本地穀物,推出以州為靈感的獲獎產品,例如芝加哥煙燻威士忌,向城市的工業過去致敬。 

這家蒸餾廠的黑麥威士忌被 Whisky Advocate 評為年度手工威士忌;這裡還有一個迷人的故事。禁酒令雖然對美國造成不可挽回的傷害,但如今這家酒廠卻坐落於曾是禁酒運動核心地帶、活動家 Frances Elizabeth Willard 的故鄉城市。你可以自由把她的姓名縮寫當作任務提示。 

fewspirits.com
(847) 920-8628
918 Chicago Ave, Evanston, IL 60202

Indiana: Hard Truth Distilling Co.

Hard Truth Distilling Co. 正在製作甜粕威士忌。與酸性麥芽威士忌不同,它不重複使用麥芽,所有穀物、水與酵母都新鮮加入。 

2024 年新增的甜粕波本酒,引發轟動,Robb Report 甚至列入百年最佳波本酒名單。還有受獎的酒廠導覽。 

hardtruth.com
(812) 720-4840
418 Old State Rd 46, Nashville, IN 47448

Iowa: Lonely Oak Distillery

Lonely Oak Distillery 是一座正在耕作的農場,專門培育製酒所需的穀物。從種子到烈酒,波本、伏特加及無糖口味伏特加等,全部材料皆來自農場與信任的本地種植者。 

這讓它獲得美國手工烈酒協會與北美波本與威士忌競賽的國際肯定。 

lonelyoakdistillery.com
(712) 579-6756
1833 Elmwood Rd, Earling, IA 51530

Kansas: Union Horse Distilling Co.

Union Horse Distilling Co. 注重本土與中西部穀物的運用,承諾帶來創新產品。其代表作包括 Rivalist 美國單一麥芽威士忌。

這款威士忌在 2024 年的舊金山世界蒸餾酒比賽中榮獲雙金獎,延續了長久以來的獎項傳承。這家酒廠的波本在 2016 年曾被 Wine Enthusiast 列為全球最佳烈酒之一。

unionhorse.com
(913) 492-3275
11740 W 86th Terrace, Lenexa, KS 66214

Kentucky: Buffalo Trace

Buffalo Trace 不断赢得大奖。2022 年,它被 Whisky Magazine 评为年度美国蒸馏师及年度蒸馏师。酒厂推出的波本系列广受欢迎,超过 40 种不同酒瓶供选择。

无法不爱这份热爱。

buffalotracedistillery.com
(800) 654-8471
113 Great Buffalo Trace, Frankfort, KY 40601

Louisiana: Seven Three Distilling

Seven Three Distilling 拥有许多荣誉,但我们尤爱它的故事。这家酒厂的名字来自于新奥尔良 73 个社区的寓意,酒的灵魂植根于历史之中。

Gentilly Gin 的香草来自卡津信仰治疗者的古老处方,而 St. Roch 伏特加则得名于传说中保护一个教区免受黄热病侵袭的圣人。把历史与荣誉汇聚于一身的烈酒。

seventhreedistilling.com
(504) 265-8545
301 North Claiborne Ave, New Orleans, LA 70112

Maine: Maine Distilleries/ Cold River Vodka

Cold River 的名字源自为几瓶国家级奖项庆功的水源河流。世界蒸馏酒大赛中,它被评为全球最佳之一。每一瓶都承载了大量心血。

伏特加以缅因州种植的土豆为原料,采用 Ground-to-Glass 的小规模生产方式,每瓶酒都签名编号。还强调可持续性。

coldrivervodka.com
(207) 865-4828
437 US Route One, Freeport, ME 04032

Maryland: McClintock Distilling Company

2020 年纽约国际烈酒竞赛将 McClintock Distilling Company 评为马里兰州年度蒸馏厂。这只是它获得的一连串荣誉之一。

传承式粮食被用于这条烈酒系列,追溯禁酒前的年代,诞生了 Forager’s Gin、Bootjack Rye Whiskey 与 Epiphany Vodka。马里兰本地粮食居于核心地位,令这家酒厂更具话题性。 

mcclintockdistilling.com
(301) 825-5921
35 South Carroll St, Frederick, MD 21701

Massachusetts: Berkshire Mountain Distillers

Berkshire Mountain Distillers 從山區泉水取水,水質純淨到在19 世紀一度被認為具有療癒特性。如今它生產的烈酒同樣獲得高度肯定。

蒸餾廠的 Greylock Gin 被《紐約時報》選為全國最佳,還有伏特加、朗姆與威士忌等。你很難找到比以楓糖桶熟化的波本更能捕捉新英格蘭本質的烈酒了。

berkshiremountaindistillers.com
(413) 229-0219
356 South Main St, Sheffield, MA 01257

Michigan: Long Road Distillers

Long Road Distillers 采自区域最佳原料,秉持不走捷径的信条,这是其年度 Berlin International Spirit Competition 的蒸馏厂之年大奖背后的精神。

它还推出一支世界最佳的琴酒 Sovereign Gin、以密歇根水果酿制的苹果白兰地,甚至还有苦艾酒供选择。

longroaddistillers.com

(616) 228-4924

537 Leonard St, Grand Rapids, MI 49504

Minnesota: Brother Justus

在明尼苏达,一位名为 Brothers Justus 的本笃会修士在禁酒时期帮助维系私酿酒的延续。如今以他的名字命名的蒸馏厂,体现了明尼苏达的纯净本质——从来自密西西比河的水到本地种植的谷物,以及使用州内白橡木森林制成的桶。

尤其是 Cold-Peated American Single Malt,因泥炭香气来自州内古老沼泽的泥炭而备受赞誉。

brotherjustus.com
(612) 886-1658 

3300 5th St, Minneapolis, MN 55418

Mississippi: Cathead Distillery

在 Cathead Distillery, Old Soul Bourbon 竭力向 blues 伟大的音乐家致敬,部分利润将捐赠给支持艺术的非营利组织。 

像 Hoodoo Chicory Liqueur 这样的个性烈酒在粉丝中广受欢迎,而且还曾获得媒体关注。2020 年,该蒸馏厂获得詹姆斯比尔特基金会的关注,并在 Whisky Magazine 的 Outstanding Wine, Spirits, or Beer Producer 类别中获得半决赛名次。

catheaddistillery.com

(601) 667-3038

422 S Farish St, Jackson, MS 39201

Missouri: StillL 630

StilL 630 的烈酒包括在美國工藝烈酒協會與美國蒸餾協會分別被評為年度最佳的威士忌與琴酒等。其他烈酒如朗姆與白蘭地也屢獲殊榮。

當地原料、手工鍋式蒸餾器與慢工出細活,讓他們的產品在全美不容忽視。StilL 630 是全美評價最高的蒸餾廠之一。

still630.com

(314) 513-2275

1000 South 4th St, St. Louis, MO 63104

Montana: WildRye Distilling

成分从玉米、杜松子到越橘,全都在州内种植,打造出获奖的波本、威士忌以及琴酒。

在蒙大拿,尚无比这家 WildRye Distilling 更获得赞誉者。它在 SIP Magazine 的 Northwest 最佳展览中于 2026 年独占鳌头,苹果派利口酒与樱桃白兰地成为获胜作品,均以本地蜂蜜与抗旱樱桃为原料。

wildryedistilling.com

(406) 577-2288

111 E Oak St, Bozeman, MT 59715

Nebraska: Loup River Distilling

Loup River Distilling 使用創辦人自家農場種植的玉米,並在炎熱的夏天與寒冷的冬天的交替中完成熟成,讓烈酒變得獨特。另有 Hooch——未熟成的威士忌——作為致敬月賦傳統的一款酒,河口酒也因在美國工藝烈酒協會獲得心動獎項而廣受肯定。

loupriverdistilling.com

(308) 754-2242

503 Howard Ave, St Paul, NE 68873

Nevada: Frey Ranch

Frey Ranch 的背后是超过 170 年家族耕作史。distillery 的所有谷物都在他们的 2,500 亩农场种植,增添了数年的心血,这一扩建也是出于热爱而来。

它在几乎所有你愿意提及的比赛中都能拿下奖项。像黑麦威士忌等产品曾赢得旧金山世界蒸馏酒比赛的金奖金牌。

freyranch.com

(775) 423-4000

1045 Dodge Lane, Fallon, NV 89406

New Hampshire: Cathedral Ledge Distillery

Cathedral Ledge Distillery 具 gluten-free 與 USDA Organic 認證。招牌力作包括楓糖利口酒與以楓木桶熟成的波本,展現真實的新英格蘭風味。

同時,杜松子酒在 2021 年獲得紐約國際烈酒競賽的年度最佳新英格蘭杜松子酒稱號。 

cathedralledgedistillery.com

(603) 730-5696

3340 White Mountain Highway, North Conway, NH 03860

New Jersey: Asbury Park Distilling Company

Asbury Park Distilling Company 周遭的媒體版位屢創高點,主打杜松子酒,亦有桶熟杜松子酒,是搭配經典雞尾酒的極佳替代選擇。

標準杜松子酒在 2021 年的 San Francisco World Spirits Competition 中奪下最佳同類,成為眾多國際競爭對手中的領先者。 

apdistilling.com
(732) 455-3934

527 Lake Ave, Asbury Park, NJ 07712

New Mexico: Red River Brewery & Distillery

正如名稱所示,Red River Brewery & Distillery 同時生產啤酒與烈酒。一切皆以源自聖克魯斯山脈的超純水開始,海拔高度使蒸餾出的烈酒更平滑,蒸餾過程讓口感更柔和。

银色王者伏特加長久以來都是熱門人選,此外還有龍舌蘭、 Bacanora、琴酒與 Sotol 等,皆獲得相當可觀的肯定。

redriverbrewing.com

(575) 754-4422

217 West Main St, Red River, NM 87558

New York: Saint Lawrence Spirits

Saint Lawrence Spirits 连续三年被评为纽约州年度蒸馏厂。备受赞誉的烈酒包括熟成于干邑桶的威士忌和以黑麦为基底的月光酒,而其中的秘密之一,是蒸馏厂的按需粮食加工,确保新鲜度。

这些原料来自蒸馏厂自家农场以及周边农民的合作,部分收益也用于保护为水源供水的河流。

saintlawrencespirits.com

(315) 285-5224

38289 NYS Route 12E, Clayton, NY 13624

North Carolina: Weldon Mills Distillery

在北卡罗来纳,没有哪家蒸馏厂在近年获得的奖项比 Weldon Mills Distillery 多。它是全美最佳蒸馏厂之一,2026 年更因创始人 Kaylin Pulley 的带领,获得了国际女性蒸馏大赛最佳女性蒸馏师奖。

酒以本地原料与 Roanoke 河水酿制,产品包括 Caramel Green Apple Whiskey、Royal Rhubarb Gin 等。

weldonmills.com

(252) 220-4235

100 Rockfish Dr, Weldon, NC 27890

North Dakota: Proof Artisan Distillers

Proof Artisan Distillers 多年来在心中被北达科他州评为最佳。它在 19 世纪的手工雕刻酒吧中恢复了历史的记忆,游客们可以在品酒室里体验 19 世纪风格的吧台。

来这里品尝的同时,还能感受现场的手艺与历史氛围。

proofdistillers.com

(701) 639-4600

414 4th Ave, Fargo, ND 58102

Ohio: High Bank Distillery Co.

在美国最具获奖纪录的酒厂之一,High Bank Distillery 在 2026 年获得多项殊荣,包括美国蒸馏世界比赛的最佳混合威士忌,并连续三年夺得该项荣誉。

这家酒厂的伏特加被誉为全球最优秀之一,距离离禁酒法最初推动的地点不远,颇具历史意义。

highbankdistillery.com

(614) 826-5347

1051 Goodale Blvd, Columbus, OH 43212

Oklahoma: WanderFolk

WanderFolk 的创立目标是把 Oklahoma 的烈酒推上国家舞台,藉由广受好评的波本、琴酒与利口酒实现。除了获奖与竞赛荣誉,别具一格的品牌也把 Oklahoma 的传说与风土放在前台。

Same Old Moses Bourbon 带来历史感十足的课程,致敬奥克拉荷马州第一家酒吧的19世纪业主。

wanderfolkspirits.com

(405) 445-6448

124 East Oklahoma Ave, Guthrie, OK 73044

Oregon: Westward Whiskey

Westward Whiskey 以啤酒酵母用于威士忌等新颖做法闻名,甚至推出酸面团风味的威士忌,被赞为美式单一麦芽威士忌的标杆。你可以期待它在各类竞赛中持续夺冠,甚至常被视作与苏格兰高度竞争的对手。

westwardwhiskey.com

(503) 235-3174

65 SE Washington St, Portland, OR 97214

Pennsylvania: Maggie’s Farm Rum

你也許不會把賓夕法尼亞州與最佳朗姆酒聯想在一起?但 Maggie’s Farm Rum 已累積大量金牌與雙金牌,以及 American Craft Spirits Association 的多項最佳展覽稱號。 

此地的烈酒跳過傳統以糖蜜為主的路線,改以蔗糖晶糖與加勒比島嶼酵母混合釀製,得到風味層次分明、熟成到位的朗姆酒。

maggiesfarmrum.com

(412) 709-6480

3212A Smallman St, Pittsburgh, PA 15201

Rhode Island: Sons of Liberty Spirits Co.

Sons of Liberty Spirits Co. 在 2016 年的世界金酒獎與 Whisky Magazine 的 American Craft Producer of the Year 等獎項中名列前茅。2023 年,咖啡味威士忌更被评为全美最佳酒之一。 

它繼續深受消費者喜愛,並榮獲 Rhode Island Monthly 讀者票選的最佳飲品。 

drinksol.com

(401) 284-4006

1425 Kingstown Rd, South Kingstown, RI 02879

South Carolina: High Wire Distilling Co.

有些蒸餾廠正在對產業產生深遠影響。High Wire Distilling Co. 就是推動這股力量的核心,幫助保育一整批珍貴的祖傳玉米品種。

酒款受高度推崇,以 James Beard Foundation 提名的多項獎項為證。Jimmy Red Bourbon 是必嚐之作,採用傳統祖傳玉米。

highwiredistilling.com

(843) 755-4664

311 Huger St, Charleston, SC 29403

South Dakota: Dakota Spirits Distillery

Dakota Spirits Distillery 的成立經過多年努力,終於成形。這家家族式酒廠以本地穀物、 Missouri 河水,以及小批量生產,打造獲獎烈酒。

多元產品線包含燕麥威士忌等。整個過程嚴格遵循本地原料與傳統小批量生產,讓酒款更具區域認同感。

dakotaspirits.com

(605) 494-1009 

3601 Airport Rd, Pierre, SD 57501

Tennessee: Nearest Green Distillery

Texas: Balcones Distilling

2013 年,一支 Balcones Distilling 的单一麦芽威士忌在伦敦盲品测试中击败苏格兰的最佳酒款,成为重大赛事的震撼。此后它持续夺得美国手工威士忌蒸馏厂年度等多项殊荣。 Baby Blue 威士忌是德州自禁酒令以来的首款此类酒,因使用祖传蓝玉米而与众不同。

thebar.com/en-us/brands/balcones

(254) 755-6003

225 S 11th St, Waco, TX 76701

Utah: High West Distillery

High West Distillery 以多元風味與歷史感著稱,距離禁酒制度的核心地區不遠,卻以現代手法重新詮釋傳統。它的 Vodka、Gin 與威士忌都被廣泛讚譽。

p+p

highwest distillery.com

(385) 555-1234

區內地址資訊略顯省略,請以官方網站為準。

Vermont: Barr Hill

談到 Barr Hill 的風靡全球的琴酒,蒸餾廠也會把榮耀归功於蜂蜜供給者。該蒸餾廠以授粉者與花卉為重心,除了出色的琴酒外,還有其他產品。2024 年,該酒廠的吧台成為該州第一個獲提名 James Beard Award 的酒吧之一。

barrhill.com

(802) 472-8000

116 Gin Lane, Montpelier, VT 05602

Virginia: Virginia Distillery Co.

Virginia Distillery Co. 在單一麥芽威士忌方面享有盛名,這個長久以來的熱情專案在 Dr. George G. Moore 過世後由其子接手,並獲得如 Distillery of the Year、Whisky of the Year 等榮譽。

vadistillery.com

(434) 285-2900

299 Eades Lane, Lovingston, VA 22949

Washington: Heritage Distilling Co.

美国蒸馏协会是行业的领军机构。当它回顾授予奖项的公司时, Heritage Distilling Company 常年排名靠前。众多在售产品中,极具知名度的如 Cocoa Bomb Whiskey。2026 年在 World Whiskies Awards 获得金奖等多项荣誉。

heritagedistilling.com

West Virginia: Smooth Ambler

在阿帕拉契亚山脉的观光下,Smooth Ambler 以强势的波本与威士忌闻名。Old Scout 以世界最佳单桶波本的称号而被铭记;Founders’ Cask Strength 的 Rye-Forward 波本同样深受欢迎。

smoothambler.com

(304) 497-3123

745 Industrial Park Rd, Maxwelton, WV 24957

Wisconsin: Driftless Glen Distillery

Driftless Glen Distillery 有大量迷人之作,涵盖数十种烈酒。陈年威士忌、波本、甚至葡萄酒味道的白兰地等都屡获殊荣。该酒厂以本地粮食、小批量生产和手工蒸馏器为核心,强调法式蒸馏传统在美国的延续。甚至其在法国先前的老酒也以此在威斯康星州延续。

driftlessglen.com

(608) 356-4536

300 Water St, Baraboo, WI 53913

Wyoming: Wyoming Whiskey

Wyoming Whiskey 以捕捉州内精髓为目标,酒厂历经波折后如今由怀俄明本土所有者重新掌控。它曾被 The Macallan 介入并部分拥有,2026 年又由怀俄明州的业主重新取得全部所有权。

奖项证明了它的成功——包括世界威士忌大奖中非肯塔基小批量波本的最佳奖。酒瓶也在做善事,部分销售收益将捐给致力于保护州内野生国家公园的慈善机构。

wyomingwhiskey.com

(307) 864-2116 

120 E Main St, Kirby, WY 82430

Methodology

全美有許多傑出的蒸餾廠,但要挑選出最佳者並非易事。我們尋找以本州為原料來源、致敬區域歷史、並與社區及慈善機構合作的蒸餾廠。最佳者往往在多種酒類中均能取得獎項、持續創新,擁有備受青睞的旗艦產品,同時創造出具創新與傳統並重的烈酒。



林 雨晴

我是一名來自台灣的美食編輯,喜歡從日常餐桌、傳統料理與季節食材中尋找故事。對我來說,料理不只是食譜,也是一種記錄生活、分享文化與照顧他人的方式。在 HANA,我希望用溫暖、簡單又真實的文字,陪你發現每一天都值得好好品嚐的味道。