現在，貨架上充斥著各式各樣的波本威士忌品牌，選擇眾多固然讓人欣喜，卻也容易讓人感到不知所措。你會在高價位區看到不少出色的選擇，例如 Blanton’s，這款是頂級單桶波本，瓶塞具有收藏性。但同樣也有許多受歡迎、價格親民的選擇，例如 Benchmark Single Barrel，這是專家推崇的選擇，價格只是 Blanton’s 的一小部分。
Benchmark Single Barrel 是 Tasting Table 的最愛——甚至在我們關於 12 款能與 Blanton’s 嬉對的波本酒清單中，也被列為佼佼者之一。這份清單充滿了優秀的選擇，但如果以每瓶 25 美元來看，Benchmark 相較於 Blanton’s 提供了最顯著的價格優勢；Blanton’s 的價位會因版本而異，甚至可能高達 300 美元。這並非直接替代，但兩者都出自同一蒸餾廠 Buffalo Trace，第一口就能感受到不少相似之處。
兩款波本的差異在於風味的深度。價差這麼大，差異也在所難免，但 Benchmark 仍保留了那種甜美、蜂蜜色調的餘韻。香氣中有果樹水果的風味，以及順滑的口感。實際上，我們的專家認為 Benchmark 作為入門波本更為出色，因為它以更實惠的價格提供了不錯的品飲體驗。可以純飲，也可以混合飲用而不會感到負擔，你也不會因此後悔把它當成日常選擇。
How Benchmark Single Barrel compares to Blanton’s
Buffalo Trace 精心挑選用於 Benchmark Single Barrel 的桶，酒精度為 95 proof。與 Blanton’s 一樣，它的香氣帶有橡木與溫暖香料，還有焦糖與柑橘的風味。Blanton’s 的收尾偏中等，酒體也屬中等；但如果你是波本新手，實際上你可能會更喜歡 Benchmark Single Barrel 的順口收尾與較薄的口感。
網路評論者似乎普遍認為，雖然它並非正宗的 Blanton’s，但就價格而言，仍然是相當不錯的替代選擇。Reddit 上一位評論者寫道：『這款 Benchmark Single Barrel 是一款容易入口且非常平價的波本，雖然不會讓你在味覺上有什麼驚喜，但在你所付價格之下，其風味相當穩健。』另一位說：『如果你想要有風味又不想花大錢，這裡基本上沒什麼錯。』還有一位表示：『Buffalo Trace 的波本比這款 Benchmark 更接近 Blanton’s 的風格。不過，它仍然是一杯我喜歡的，值得品嚐的酒。』
以下還有一些適合初學者的其他優質波本，以及一些專家級的飲用小訣竅。如果你是更有經驗的飲家，我們也有 Blanton’s 的瓶裝指南。若你經濟允許，或許值得試試，但 Benchmark 以 25 美元的日常價格同樣是很棒的選擇，值得常備。它或許不會帶來同樣的激動感，但就價格與品質的平衡而言，確實難以抗衡。
