Wendy’s 日本分店在秋季推出把炸麻糬放進漢堡中的新作,這正是那種跨國速食發展,讓我們深切體會到美國本土尚未提供的驚喜。
自8月27日起,遍及日本全境的 Wendy’s First Kitchen 將回歸 月見麻糬漢堡 系列,這是一組季節性餐點,將彈牙的炸麻糬、蛋、培根、起司與漢堡排層層堆疊成一個華麗的組合。
這些漢堡正好呼應日本年度的月見季節。全國速食連鎖店傳統上以限定漢堡慶祝,通常以雞蛋為主角,其圓圓的蛋黃喚起滿月的意象。Wendy’s 則把這個傳統往更耐嚼的方向邁進,在店內現炸麻糬並將其納入配方。
今年,Wendy’s 將其陣容打造成紐約風格,推出四款不同選擇:
- NY 月見麻糬漢堡 — ¥1,180:100% 牛肉餅,夾入炸麻糬、煎蛋、酥脆培根,並搭配濃郁、酸甜的美式風味醬汁。
- NY 月見麻糬漢堡雙層 — ¥1,780: 系列中的大尺寸,加倍牛肉、培根與切達起司,外加炸麻糬與煎蛋,共同組成雙層結構。
- NY 月見麻糬辣味雞排漢堡 — ¥980: 以辣味雞肉取代牛肉,同時保留炸麻糬、煎蛋與酸辣醬。
- Jr. NY 月見麻糬漢堡 — ¥820: 原創版本的迷你版,為那些看完前三款後仍願意克制的人所設。
同時,姐妹品牌 First Kitchen 也進一步深挖日式風味,推出四款自家月見麻糬創作。陣容包括壓扁式漢堡與脆皮日式炸雞天つた搭配炸麻糬與煎蛋,最後以明太子美乃滋,或是照燒與塔塔醬的組合調味。
將麻糬放進漢堡聽起來像是美味的快餐跨界混搭,但這種組合在 First Kitchen 早已有歷史。它的月見麻糬系列每年都以秋季的限時優惠回歸,而 Wendy’s 去年才在自己推出此概念後加入這場盛筵。
2026 年版的 Wendy’s 與 First Kitchen 月見麻糬陣容將於 8 月 27 日在全日本上市,預計會持續到 10 月初,直至貨源售完。
再一次,日本的速食菜單讓我們對著太平洋羨慕不已。