我們中的許多人會急於向朋友抱怨天氣越來越熱對睡眠的影響,但氣溫上升對食慾的影響往往被忽略。
隨著更多炎熱天氣的到來,你可能已注意到飲食習慣出現一些細微變化,例如渴望更清淡、涼爽的食物。
我們採訪了倫敦的私人全科醫生、Coyne Medical 的聯合創辦人露西·霍普醫生,她解釋了為何在高溫時我們常會感到食慾下降,並分享了一些應對建議。
在炎熱天氣中,身體發生了哪些變化,可能導致食慾下降?
大腦信號
「大腦本身像溫度計一樣偵測溫度,因此大腦裡有一些特殊的神經細胞會發送化學訊息,當身體變得過熱時會降低食慾。」霍普如此表示。
血流變化
食慾下降有時是身體為了降溫而改變血流所致。
「當我們真的很熱時,血液會從腸胃和消化系統被轉移出去,主要流向皮膚,讓我們能多出汗以降溫。」
「把血液從腸道轉移走會讓腸道運作變慢,這通常會導致食慾下降。若真的很熱,甚至可能感到有點噁心。」
荷爾蒙
「所有關於 GLP-1 類減重藥物(例如 Mounjaro)對食慾的影響的討論,都凸顯了腸道荷爾蒙在我們的食慾中所扮演的角色。」
「在熱浪期間,特別是如果我們在炎熱天氣中運動時,腸道荷爾蒙可能發揮作用,從而降低食慾。」
體內溫度
「進食會提高體內總溫度,因此如果你已經很熱,身體的自然機制是避免再透過進食造成溫度上升。」
某些人是否較容易受到影響?
「年輕人和老年人往往因生物學變化而對高溫和熱相關疾病更為敏感。先前就有心臟、肺部等健康狀況的人也更脆弱。」霍普表示。
「從事大量運動或在戶外工作的人也較容易受到影響。」
這位全科醫生補充,已在使用會影響腸道荷爾蒙的 GLP-1 體重管理藥物的人,將更易受到影響。
「一些本已為食慾而苦惱,正在服用如 GLP-1 類藥物的人,在炎熱天氣中可能會看到他們原本就很小的食慾再進一步下降。」
我們可以怎麼做來應對這些影響?
調整進食時間
「你可能想在一天較涼爽的時間進食,例如清晨較早的時段或傍晚、晚上,這樣比較容易進食。」霍普建議。
「在像西班牙這樣的較熱的國家,人們往往會把晚餐吃得很晚。」
少量多餐
「因為食慾會下降,吃一大餐可能會很困難。因此,改成較小的分量並更規律地進食,可能比較適合。」
保持水分
「水分非常重要,所以要確保多喝水以保持水分。」霍普指出。「要定時飲水,而不是等到口渴才喝。」
「如果尿液變得較暗,且尿量明顯減少,這是需要多喝水的清晰信號。」
多喝涼性食物
「如果你已經感到非常炎熱,吃一大碗熱騰騰的義大利麵或辛辣咖哩可能會讓你感覺更糟,因此建議尋找較涼爽的食物,例如沙拉、西瓜和冰棒。」
別忘了蛋白質與碳水化合物
「身體需要能量,因此仍然要在飲食中包含碳水化合物與蛋白質。」霍普建議。
考慮補充綜合維他命
「如果你覺得自己攝取的營養不足,飲食也不理想,去藥局購買一些綜合維他命可能會有所幫助。」霍普說。
如果情況持續或開始影響日常生活,請就醫
「如果你覺得你沒有定期排尿、無法喝足水、覺得無法穩定進食,感到虛弱並無法維持日常活動,那就應該與醫生討論這件事。」霍普建議。