從台灣的日常餐桌出發，記錄料理、季節與生活裡那些值得被好好品嚐的味道
HANA 是一個誕生於台灣的美食媒體。
我創立 HANA，最初不是因為想做一個單純分享食譜的網站，而是因為我一直相信：每一道料理背後，都藏著一種生活方式、一段記憶，甚至是一個家庭、一座城市、一個季節的故事。
在台灣，食物從來不只是「吃什麼」這麼簡單。它可能是一碗早晨的飯糰、一盤市場裡剛炒好的青菜、一鍋家人圍在一起喝的湯，也可能是一道從外婆手中學來、卻被我們用新的方式重新理解的家常菜。
HANA 想做的，就是把這些日常裡的味道記錄下來。
我們分享食譜，也分享食材、餐桌靈感、飲食文化與生活裡那些細小卻真實的美好。從台灣料理出發，也看見世界各地的風味，讓每一位讀者都能在忙碌的生活中，重新找到好好吃飯的理由。
我們的使命與價值
HANA 的核心很簡單：讓料理回到生活裡，讓生活多一點溫度。
我們希望每一篇文章都是真實、有用、溫暖的。不只是告訴你一道菜怎麼做，也希望告訴你為什麼這道菜值得做、什麼時候適合吃、可以怎麼變化，以及它如何成為日常生活中的一部分。
我們重視：
簡單：料理不一定要複雜，日常餐桌也可以很有風味。
季節：食材有時間，味道也有記憶。
文化：每一道菜都可能連著地方、家庭與故事。
真實：我們喜歡不過度修飾的餐桌，也相信真正的美味常常來自生活本身。
HANA 不追求冰冷的完美，而是希望成為一個讓人願意停下來、讀一讀、煮一道菜、好好吃一餐的地方。
我們的團隊
HANA 由台灣美食編輯 林雨晴 創立，並與一群熱愛料理、文字、攝影與生活風格的創作者共同打造。
我們的團隊關注的不只是流行食譜，也關心台灣市場裡的在地食材、家庭餐桌上的變化、年輕世代的飲食習慣，以及世界各地正在發生的美食趨勢。
有些人負責研究食材，有些人記錄料理故事，有些人捕捉餐桌上的光影，也有人專注於把複雜的料理步驟變得更容易理解。
我們不把自己定位成高高在上的美食評論者，而更像是一群陪你一起走進廚房、逛市場、試味道、找靈感的人。
