6大 Long John Silver’s 常見顧客投訴

海鮮連鎖店不少，但 Long John Silver’s 並不總是最受歡迎的。事實上，這家海鮮餐廳在網路上受到不少仇視（即便未必全是理所當然的抨擊）。我們想知道為什麼 Long John Silver’s 在快餐界的聲譽並非始終如一，因此我們要更仔細地審視特定的顧客抱怨。人們對這家餐廳有什麼說法？它似乎在哪些標準上落空？我們在 Reddit、Facebook，以及 Tripadvisor 上逐條檢視留言，尋找真相。

眾所周知，縮水通膨（shrinkflation）如今十分猖獗。企業似乎總在縮小產品規格卻不降價，反而還要提高價格。不幸地，根據部分顧客的說法，這正是 Long John Silver’s 的情況。有人在很長一段時間沒光顧，終於再訪時震驚於價格之高。不僅如此，菜單項目似乎也變小了。該貼文者表示他們點的魚肉看起來大約只有上次就餐時的一半大小。成人與孩童的餐點在 2026 年 6 月竟花了高達 40 美元。快餐本應便宜，如今卻常常過貴。

另一位顧客在 r/shrinkflation 子版上發文，說到 Long John Silver’s 的餐點越來越小。然而，他們注意到其中一項的卡路里數在 2013 年時仍然相同，於是質疑這怎麼可能。有人推測餐廳也許用更多的麵糊或油。另一篇於 r/shrinkflation 的貼文指出，該連鎖店的縮水現象已「失控」，另一位使用者則貼出一塊炸魚與打火機的照片，以示其尺寸之小。

說到炸物，油膩程度在可預期範圍之內。然而，根據一些 Long John Silver’s 的顧客，這家炸魚連鎖在油膩度上走得太遠。在 r/NoStupidQuestions 子版上，一位貼文者問為什麼大家不喜歡 Long John Silver’s。某位留言者給出簡短而精準的回答：「實在太油膩了。」

不止這位貼文者有此感受，其他 Reddit 使用者也留言描述麵衣的油膩程度與食物品質的糟糕；有些人表示自己通常不介意油膩的食物，但卻無法接受這家連鎖店的餐點。另一位貼文者則認為 Captain D’s 油膩度較低。可以確定的是：如果你以為吃 Long John Silver’s 的魚會比其他快餐吃得清淡，第一口就可能讓你大吃一驚。

油膩固然是一回事，但若食物過鹹，反而會讓你無法真正享用餐點。這似乎是部分 Long John Silver’s 顧客的抱怨。有人在 Reddit 發文寫道：「鹽分高到可以致命。」在另一篇關於鹹度的貼文中，另一位 Reddit 使用者表示他們上次在該餐廳用餐時，「鹽量之多幾乎要把我給腌死。」

有位顧客已經二十年未曾到訪，這次決定再試 Long John Silver’s，卻發現餐點過於鹹，超出他的喜好。還有另一位 Reddit 使用者聲稱，該處的食物本身並非糟透，但鹹度實在過頭。當然，也有些人喜歡吃得鹹一些；對於那些人，Long John Silver’s 可能符合他們的口味。但對於許多顧客而言，這家餐廳應該讓鹽巴用得稍微克制一些。

快速服務餐廳的手機應用與連鎖餐廳網站本可讓點餐更方便，適合不想花時間等餐的人。然而，你必須確保自己能信任所購買的餐廳，否則像某些 Long John Silver’s 顧客那樣陷入困境並不罕見。根據 Reddit 的討論，一位顧客在 Long John Silver’s 的應用下單，但被告知訂單已被重新路由至另一家取餐點。沒有任何 app 的警告，另一家分店卻已關閉。貼文者試着打電話給第二家分店，甚至總公司，但無法取得任何人協助。

不幸地，根據其他顧客的說法，這似乎並不是罕見的情形。另一位 Reddit 使用者無法使用應用程式中廣告的折扣，且 Long John Silver’s 的員工也無法提供協助。另一位顧客在線上訂購時，卻因設備故障而導致的店面無法營運，但系統仍允許下單，因此錢也花出去了。當他們終於得到幫助時，被告知七到十四天內才會退款。遇到這樣的情況，肯定會讓人相當惱怒。

快餐店通常不被認為是世上最乾淨的地方，但你仍然想知道準備你餐點的餐廳是否真的乾淨。畢竟，這會讓你懷疑食物被存放與處理的條件。但若以線上評價為信，Long John Silver’s 並不算乾淨。臉書上一位使用者貼文，指該餐廳某分店「聞起來像骯髒的下水道」；另一篇臉書貼文則點名位於密歇根州 Bay City 的 Long John Silver’s 相當骯髒，指出發霉、醬料污漬與髒污的窗戶等各種問題。

在 Tripadvisor 上，位於德州 Humble 的 Long John Silver’s 被認為是骯髒的。另一位顧客對該連鎖的整體清潔度給出的評價較為寬鬆：他表示自己也曾去過既乾淨又髒的分店，因此評價並非全然偏向負面。你大概也可以對大多數快餐連鎖說出同樣的話，但這並不讓我們更期待在 Long John Silver’s 用餐。

沒有人想走進餐廳——哪怕是快餐店——卻感覺自己得到的服務很差。當然，你對快餐的期望比高檔餐廳低，但有時候，服務糟到會讓你質疑是否還要在此用餐。毫無意外地，網路上對 Long John Silver’s 的顧客服務投訴并不少。

有些顧客回憶起該連鎖在 70 年代和 80 年代還相當出色的顧客服務；但近年來，他們表示顧客服務品質急遽下降，連同餐點品質也同步衰退。臉書上有多人抱怨其分店的服務很差；其中一位顧客被不佳的顧客服務折磨得寫下整段文字（不過也承認，即便如此，他們仍可能會回訪，因為餐點很美味）。下一次在這條連鎖店用餐時，你大概也別期待白桌布級的款待。