在所有的墨西哥快餐連鎖店中,Del Taco 無疑是我們的最愛之一。它提供大量美式墨西哥混合菜色,並且通常採用新鮮的食材,當你想要以不高的花費就吃到玉米餅、卷餅,甚至是奶昔時,這裡是最佳去處。說實話,Del Taco 的菜單整體都相當穩健,但我們認為仍有一些菜肴值得更多的關注。例如雙層 Del 起司漢堡(Double Del Cheeseburger)這類項目,可能不是你去快餐玉米餅店時第一個想到的選擇。另一些則可能只是限時供應,意味著不一定有機會讓更多人嚐到。再有些也許已經是廣受喜愛的經典,但我們只是想再多愛它一些。
我們搜尋網路,找出 Del Taco 顧客偶爾會提到的「出乎意料但受歡迎」的愛用菜品,為你提供點餐指南。如果你想在下次光臨 Del Taco 時試試看什麼,以下這些菜項或許就是最佳起點。
Double Del Cheeseburger
現在,可能有人會想:在玉米餅店裡吃漢堡?可以,菜單上確實有,但未必就代表一定好吃。不過如果你曾嚐過 Del Taco 的 Double Del Cheeseburger,你可能會錯過它的美味。它有兩個牛肉排、兩片美式起司,以及生菜、洋蔥和番茄,外加特製漢堡醬。成分雖然樸實,但這些確實是漢堡的最佳配料。
看起來 Del Taco 不該有這麼好吃的漢堡,但網路上有許多人認為它很棒。一位 Reddit 使用者寫道:「你可以說我瘋了,但我認為 Del Taco 的雙層漢堡是最棒的。」另一位留言者也認同,說:「是的,讓人驚訝的是 Double Del 竟然這麼好吃。我原本以為在塔可店不會吃到好吃的漢堡。」在另一個討論串中,還有人回應道:「比你想像的還要好吃的漢堡。」是的,這家墨西哥快餐店竟然有如此出色的漢堡,讓人有些驚訝也並不氣餒。你或許一試就再也不想吃那裡的其他玉米餅了。
Caramel Cheesecake Bites
速食甜點有時會好吃也可能失手。有時你會得到讓你驚艷的甜點,有時卻只是讓你想皺眉頭的糖分炸彈……或者你只是常被告知冰淇淋機坏了。但在 Del Taco,確實有一款甜點值得一試:焦糖奶酪球。它基本上就是幾塊奶酪蛋糕,淋上濃郁的焦糖醬,外層是一層酥脆的殼。是的,甜得過頭但很放縱,但在你享用完美味的鹹食 Del Taco 之後,這款甜點真的很合拍。
有位 Reddit 使用者非常喜歡這些奶酪球,稱它們「超凡脫俗」。在另一個串中,貼文者提到這道甜點是他們的常點之一,雖然份量較重,但仍值得嘗試。另一位 Reddit 使用者也把焦糖奶酪球列入相似清單。這道菜在 Del Taco 的網路討論中並非最常被提及的菜項,但確實有相當多的粉絲,聽起來值得更多的喜愛。
Crinkle Fries
你是喜愛還是討厭波浪切的薯條,這是個人偏好——薯條確實是一種很容易引發兩極評價的馬鈴薯料理。不過根據不少人說,Del Taco 的波浪形薯條是極棒的配菜。這又是另一道意外地美味的菜品,因為你可能不會以為在玉米餅店裡會找到薯條,或是會把它煎煮得如此出色。不論你是要點漢堡,或只是想為你的捲餅搭配一個不尋常的配菜,依照部分 Del Taco 顧客的說法,這道配菜絕對是值得一試的好選擇。
一位 Reddit 使用者在 r/DelTaco 子版塊發文大讚薯條。起初的說法聽起來有點瘋,但他寫道 Del Taco 可能是最棒的速食薯條。他並非孤單一人,其他人也表示薯條很神奇,有人甚至質疑 Del Taco 是否擁有美國最佳薯條。另一位 Reddit 使用者則表示他特別喜歡薯條烤得較久一點。你或許沒有把 Del Taco 的薯條放在每份「最佳」清單的首位,但這道被低估的配菜絕對值得更多關注。
Bean and Cheese Burrito with Green Sauce
大多數人看到滿是肉類的菜單,可能不會想到 Del Taco 的 Bean and Cheese Burrito with Green Sauce 是整個菜單中最棒的一款。然而,事實很可能就是這樣。在對 Del Taco 19 道不同菜品的排名中,Tasting Table 評論員 Carmen Varner 將這款捲餅放在榜首,並寫道綠醬使其成為領先者。不過,並非只有 Varner 這位評論者喜愛這道捲餅。
該道菜在 Reddit 的討論串中多次被提及,出現在多個留言中。有人甚至說這是他們在任何快餐店吃過的最佳豆子與起司捲之一。另一位留言者則表示特別喜歡捲餅附上的綠醬,但在附加醬料時常常覺得分量不夠。妙招?有人回應說把綠醬單獨盛裝,作為蘸醬或側醬,效果更好。
Grilled Chicken Taco
有時候你只需要保持簡單,Del Taco 的烤雞捲餅(Grilled Chicken Taco)或許值得一試。它以柔軟的麵粉玉米餅包裹烤熟的腌漬雞肉、切達起司、生菜和醬料。作為清單中較基礎的項目之一,或許沒有得到該有的關注,但確實有一些鐵粉在為它發聲。
有一位 Reddit 使用者寫道,雞肉軟捲「永遠都很帶勁」——值得的讚美。另一位回覆者表示他驚訝自己必須在該串中的很後面才看到有人提及這道捲餅。還有一位使用者表示這道捲餅是他常點的一部分,反覆出現的餐點。甚至有 Reddit 使用者貼出這些捲餅的模仿做法。一般而言,如果有人提出模仿做法,意味著這道菜相當穩固。不過,模仿做法終究不及原版的口感。
Chili Cheddar Fries
我們之前已經在這裡提到 Del Taco 的薯條,因此不會對這道配菜感到太驚訝,它的穿戴版也廣受歡迎。那麼,當你點這道配菜時能期待什麼(它也可以當作主餐)?同樣是波浪形薯條,覆蓋經過牛肉辣椒醬和起司絲的混合。是的,這是簡單的口味組合,但有時候,這樣的純樸正是你所渴望的。
網路上的貼文者似乎很喜歡這道 Chili Cheddar Fries,有人甚至在 Reddit 上 dedicate 這道 dish。有人寫道它成了他在這個連鎖店的常點之一,還有人貼了一張滿滿起司的薯條照片,以示它的美味有多迷人。另一位 Reddit 使用者表示,它甚至成為「辣椒起司薯條的標竿」,用來衡量其他同類薯條的標準。如果沒有這樣的讚美,我們也不知道該怎麼說。若你也像我們一樣喜歡辣味,不妨試試這道配菜。
Jumbo Shrimp Tacos
令人總是認為美味的料理往往只在限時供應,Del Taco 的巨無霸蝦仁塔可正好落入這一類。你可以在這道玉米餅裡享受到酥脆的蝦仁,還有捲心白菜、帕科德果洛番茄莎莎(pico de gallo)與品牌的秘密醬,放在一張麵粉薄餅裡。也許如果這道菜長期上市,會得到比現在更多的喜愛。但可惜的是,你必須把握機會,選對時機去 Del Taco。即便如此,Reddit 上仍有不少人提到這道菜的美味。
當 Del Taco 宣布將此道菜重新回歸菜單時,一位 Reddit 使用者發文表示最喜歡的就是這道,並計畫在它仍在售時每天都去一次 Del Taco。還有人提到,這是他們在這家速食店常點的項目之一。即使現在已經結束,大家仍在詢問它何時回歸。若你有機會在菜單上看到這道「巨無霸蝦仁塔可」,那你就真的很幸運。
Guacamole
你也許不會認為牛油果醬值得獨立的聚焦,但這是 Del Taco 的一個值得更多關注的經典。該店將牛油果與番茄洋蔥莎莎醬混合,加入特製香料,打造出味道層次豐富的牛油果醬,遠比你在速食店預期的更美味。你可以在墨西哥美式餐廳或受墨西哥風味啟發的餐廳裡,嚮往一款能帶來滑順脂香、酸味與新鮮口感的牛油果醬。幸好,Del Taco 就做到了。
我們並非唯一欣賞 Del Taco 牛油果醬的人。一位 Reddit 使用者曾嘗試在價值硬殼捲裡搭配牛油果醬並讚不絕口。另一位 Reddit 使用者則驚訝地發現這款牛油果醬竟然在速食連鎖店裡也相當出色。為了證明牛油果醬的受歡迎程度,還有貼文鼓勵他人專門點 chips and guac 來享受這份牛油果醬。有些人甚至把它當作漢堡的搭配,這樣的組合讓人暗自渴望。
Beer Battered Fish Tacos
Del Taco 的啤酒麵衣炸魚塔可是值得一看的脆口海鮮經典。遺憾的是,這是限時選項,通常在大斋期附近出現。因此,你可能需要等到再度回歸才有機會嘗試。這種塔可使用阿拉斯加比魯鱒魚,口味柔和,配以酥脆的麵衣,以及捲心白菜、莎莎醬,全部包裹在麵粉薄餅裡。也許如果這道菜常年上市,會得到比現在更多的喜愛。不過目前,你得對 Del Taco 的出手時間保持敏感。話雖如此,Reddit 上已有不少人談論這道塔可的美味。
當宣布它將回歸菜單時,一位 Reddit 使用者發文說他最喜歡的項目回來了,打算在此期間每天都去 Del Taco。還有人說這是他在任何連鎖快餐店能吃到的最愛之一,似乎給出相當高的評價。也有貼文請 Del Taco 讓它成為永久菜單的一部分。有人問,為什麼要把它推出再重新回歸呢?另一位貼文者則對過去被移除感到煩惱,寫道:「為什麼要把它移除?!」這被認為是企業決策的愚蠢之處。
Spicy Jack Chicken Quesadilla
想要再多一些辛辣感?那 Del Taco 的 Spicy Jack Chicken Quesadilla(辣味 Pepper Jack 雞肉起司玉米煎餅捲)或許就是你下一次的快速餐點。根據一位 Reddit 使用者,它是這家快餐連鎖店最值得點的菜之一。當它在一段時間後回歸菜單的消息公布時,網路上有人歡呼。甚至有人說它是他在任何連鎖店能吃到的最愛快餐之一,似乎給出非常高的讚譽。另一位貼文者在同一串呼籲 Del Taco 讓它成為永久菜單項。把它從菜單中移除再重新回歸,究竟有何道理?另一位貼文者甚至抱怨說過去它被移除,”為什麼要把它給弄走?” 這些言論顯示了粉絲的熱情。
那到底有什麼值得留念的?這道捲餅裡有雞肉、以及大量辛辣的 Jack 起司,還有酸彈的綠醬,將濃重口味平衡在軟薄餅內並燒至起司融化。是的,這道菜看起來有很多粉絲,但如果長期上市,可能會有更多人沉迷其中。
Strawberry Shake
墨西哥美式快餐連鎖店並非你會首先想到的能提供美味奶昔的地方,但看起來 Del Taco 的草莓奶昔也許是目前最棒的選擇之一。它不只是草莓口味的奶昔——店家實際使用真正的草莓混入其中。一位 Reddit 使用者形容草莓奶昔「帶有果肉」,暗示你真的能在第一口品嚐到草莓塊。有人對於它好吃的程度感到驚訝。甚至有貼文寫道 Del Taco 已經「毀了他對奶昔的看法」,因為它實在太好吃了,另一位留言者補充說:「草莓味才是王道 GOAT」。
你會想到 Del Taco 會有特別好吃的草莓奶昔嗎?也許不會。但既然這麼多人喜歡它,看起來這道菜值得更多愛。下次在 Del Taco 想吃點甜的果香,草莓奶昔或許就是你該選擇的方向。
Methodology
為了製作這份清單,我們尋找關於 Del Taco 的特定菜項的評論與提及,這些菜項顯得有些出乎意料、或僅在限定時間供應、或其他原因尚未受到應有的喜愛。具體而言,我們搜尋那些被廣泛提及,但並非籠統上最具代表性的菜品。