從快速辣味牛肉醬與活力十足的麵條，到經典外帶美食，善用夏日的好天氣，享受這些辛辣美味的食譜。
Donal 的快速辣味牛肉醬，搭配自製氣炸玉米片
蝦肉漢堡食譜，搭配 Sriracha 美乃滋
保羅的黏香香料包雞肉烤盤
理查德·梅金的辣味芝麻醬青檸麵
Kwoklyn Wan 的紅辣椒醬拌粉絲
馬克·莫里亞蒂的羊膝 Birria 玉米餅捲
Donal Skehan 的辣味花生醬沙嗲豬肉
Eva Pau 的香辣豬肉與豆腐配茉莉香米
Arun Kapil 的孟買風味奶油豆
辣味塔可牛肉搭配甜薯與辣蜂蜜醬
10道辣味十足的菜餚，這個週末就能做
林 雨晴
我是一名來自台灣的美食編輯，喜歡從日常餐桌、傳統料理與季節食材中尋找故事。對我來說，料理不只是食譜，也是一種記錄生活、分享文化與照顧他人的方式。在 HANA，我希望用溫暖、簡單又真實的文字，陪你發現每一天都值得好好品嚐的味道。