沒有什麼比蛋糕更能宣告一個「特別場合」。

無論是層次分明的傑作,或是樸實的海綿蛋糕,整個蛋糕的烘焙——搭配糖霜、釉料、裝飾等等——都是向在意的人表達心意的美味方式。

無論是生日或周年紀念、洗禮或婚禮,以下是一些令人驚豔的蛋糕,你可以親手為心愛的人做出來。

Donal Skehan 的愛爾蘭蘋果蛋糕,配鹹焦糖

Mary Berry 的蘋果檸檬三明治蛋糕

Anna Haugh 的健力士巧克力蛋糕

Claire Ptak 的椰子布丁蛋糕

Wade Murphy 的黑啤酒巧克力蛋糕

Eunice Power 的巧克力與橘皮果醬蛋糕

Donal Skehan 的檸檬利口酒玉米粉蛋糕

Jane Dunn 的提拉米蘇層蛋糕

a cake on a green stand

Shane Smith 的顛倒式鹹焦糖李子蛋糕

Ravneet Gill 的 LPC(懶人蛋糕)