不論你是南瓜香料拿鐵的鐵粉,或是喜歡以義式濃縮嘗試清爽的美式織法,星巴克的秋季菜單中總有適合每個人的選擇。不過,如果你覺得不斷變動的菜單還不夠有創意,秘密菜單仍然存在。雖然星巴克未正式認可,但社群媒體上的粉絲們已經提出各式糖漿、裝飾與冷泡泡的組合,打造出各種甜美而風味十足的飲品。風靡 TikTok 的秘密菜單飲品之一,就是冰鎮核桃派拿鐵,將冰涼的咖啡與經典秋日甜點的溫暖風味結合在一起。
我們在星巴克熱拿鐵的排名中把核桃脆拿鐵排在首位,但冰鎮核桃派拿鐵更上一層。雖然配方略有差異,但大致遵循相似的做法:濃縮咖啡、燕麥奶、核桃與紅糖糖漿,以及核桃口感的冷泡泡。有些版本會在杯口鋪設焦糖,而另一些則選用鹹甜的焦糖冷泡泡——裝飾選項則從核桃脆、肉桂粉到焦糖淋醬等多樣變化。
要在應用程式中點這杯冰鎮核桃派拿鐵,你會點到一杯 venti 大杯裝的冰鎮三杯濃縮。再加入兩泵紅糖糖漿、兩泵核桃糖漿、肉桂粉或核桃脆裝飾(或兩者皆有)、核桃奶油冷泡泡,並加入約 3/4 英吋的燕麥奶量,或依你偏好的奶量。再加上焦糖淋醬,或在杯身畫一圈焦糖以增添甜度。許多 TikTok 使用者偏好在這杯飲品中使用淺焙濃縮咖啡,但這個選項就看你決定。令人驚訝的是,在丹佛地區的一家星巴克,這些修改的總價在含稅前不到 7 美元。
What do Starbucks fans think?
粉絲們很喜歡這款以秋季甜點為靈感的飲品,實際上它是核桃脆拿鐵與紅糖搖搖濃縮咖啡的結合。一位 TikTok 評論者說:「如果你需要一款新的星巴克秋季飲品,價格低於六美元且不是南瓜口味,你一定要試試這杯」,他還建議加上焦糖淋醬與裝飾。另一位 TikTok 使用者補充說:「奶油感、堅果香與甜味的結合——我愛這款受到核桃派啟發的點單。」他的留言區充滿想去星巴克親自嘗試的人。
看起來星巴克也參與到了秘密冰鎮核桃派拿鐵的熱潮之中。這家連鎖咖啡店在秋季菜單中悄悄新增了一款飲品:冰鎮核桃黏黏捲拿鐵(Iced Pecan Sticky Bun Latte)。這款新飲品在 Iced Pecan Crunch Latte 的基礎上,加上焦糖淋醬、紅糖冷泡泡,以及肉桂 Dolce 糖珠裝飾。雖然它與「秘密菜單」的冰鎮核桃派拿鐵並不完全相同,但 Iced Pecan Sticky Bun Latte 也把烘焙風味與堅果香結合在一起——你可以直接點它,不需要繁瑣的額外修改。若你想再搭配一份點心,星巴克還提供迷你派三件組,讓你與你的派味拿鐵更加配得上口感。”