我試用 Chobani 新款 Costco 獨家咖啡奶精，未來的咖啡將成為美味享受

Chobani 在推出新口味的奶精方面相當有實力。我對這個品牌的產品並不陌生；我試過很多選項，包括全年常備的基本款以及像美式藍莓這類季節性、慶祝風格的款式。通常我都蠻滿意，因為他們用最少的成分與天然香料，打造出獨特的風味混合。我不喜歡奶精中的人工香料，因為它會改變我的咖啡與濃縮咖啡的風味。當我看到 Chobani 推出 Costco 獨家奶精，名為 Pistachio Chocolate，我就忍不住想試試看。

在過去幾年，我們在各種產品中都看到這種口味組合，從 Crumbl 的 Dubai 巧克力奶酪蛋糕到即飲 pistachio 巧克力燕麥奶拿鐵。它把我兩個喜歡的風味集合在一起，因此我特地跑去 Costco 買了一箱回家試用。我將詳述我的試用過程、口味，以及你下次逛商店時是否該把它放進購物清單。

價格以發布日期為準，可能因地區而異。

我在 Costco 取到奶精，先單獨試用以更清楚地理解其風味輪廓。接著又在一杯 8 盎司的 Summit Roast 咖啡中熱飲測試一次（這是我在 Kirkland Signature 咖啡膠囊系列中的首選），以看看它如何與咖啡的堅果和巧克力風味搭配——似乎是天作之合。我通常會搭配牛奶使用一湯匙的量，做成拿鐵的口感，但這次我省略牛奶，慷慨地把 Chobani 產品加入咖啡，專注於奶精本身的風味。我非常懷疑（也不排除任何可能）有人會單獨飲用這種以奶與奶油為基底的飲品；因此，我的評論大多基於它在咖啡中的效果。我也在思考，除了加在咖啡裡之外，還能怎麼使用它。

我期望這款奶精同時帶出其名稱中的兩種元素：巧克力和開心果。既然這是一款預先調配的飲料，我知道裡面不會有真正的開心果粒與濃郁的巧克力顆粒。因此，我對這種產品調整了預期，不指望能呈現極其地道的風味。不過它仍需要讓人覺得好吃、口味平衡、並且提升我的飲品。

在嗅覺上，開心果巧克力奶精散發出巧克力香氣，帶有堅果的尾韻。它看起來有點像巧克力牛奶，但由於加入了奶油，口感濃郁而稠厚。包裝上標示使用天然成分，成分包含：牛奶、奶油、蔗糖、可可、開心果香料、天然香料與海鹽。

單獨品嘗時，首先在舌尖感受到巧克力，接著又轉為開心果風味。口感的變化令人驚訝，尤其吞嚥後的餘韻更明顯。我可以清楚地輪流感受到兩種風味。放入咖啡中時，巧克力的存在感會大幅下降；取而代之的是開心果在奶精中的佔比更高，為飲品帶來堅果的香氣與風味。若我讓咖啡在口中稍作打轉，還能感受到巧克力的香氣，但一咽下去，基本上就以開心果為主。

我喜歡開心果拿鐵，所以這點我不介意，但在咖啡或濃縮咖啡飲品中，巧克力的味道似乎不那麼濃郁。如果你在飲品中加入少量，它可以為你的口喝帶來複雜的奶香與堅果香。無論是冰咖啡或熱咖啡都該很美味。你也可以把少量倒入香蕉奶昔，讓風味更具層次，或加入奇亞籽布丁；我過去也曾將 Chobani 加入奇亞籽布丁中，認為這會是一個很好的方式去變化使用方式。

我相當喜歡這款 Chobani 新奶精中突出的開心果堅果香，因此對整體風味感到滿意，日常咖啡中搭配使用也會很開心。我平時在附近有開心果拿鐵時就會選購，因此這款正好與我的口味一致——只是多了巧克力的點綴，風味更有層次。不過，我看不出自己能在短時間裡用完這整箱的情景。就整體容量而言，若家中或辦公室有多人使用、或你和家人日常使用，這尺寸就較為合適。若按每次一湯匙的建議量，容器大約有 102 份。

與 Chobani 其他系列相比，這款奶精的容量為 52 盎司（24 盎司為常見的容量，部分口味也有 32 盎司可選）。唯一的例外是甜奶油口味，同樣在 Costco 提供 52 盎司的大箱。這意味著你最多可以比市面上最大的箱多出至少 20 盎司。雖然我也想要小一點的箱裝，但那就違背在 Costco 購買大容量商品的初衷。

我對 Costco 與 Chobani 為何選擇這個口味而非其他口味感到好奇。想要喜歡這款奶精，就必須是喜歡開心果風味的人——這點很明確。最終，我喜歡這款巧克力開心果奶精，因此如果你能使用它或找到合適的儲存方式，它值得購買。我打算把奶精放入冰模冷凍成冰塊，再放入冷凍袋收納，這樣就能最大程度地使用它。

我目前居住在聖地亞哥，從 Costco 倉庫直購的價格是 7.59 美元，但透過 Costco Same Day（由 Instacart 提供）的購買會顯示較高的費用，為 8.61 美元。不過，我也看到其他地區的影片顯示價格為 7.49 美元。我不知道這個優惠會持續多久，但包裝上的標籤寫著「Flavor Drop」（口味新品上市）。 Chobani 的網站也寫著「在你能買到的時候，趕緊抓住這個口味新品。」這意味著對我來說，這不是 Costco 常態性的商品。

每份一湯匙含 35 卡路里、1.5 克脂肪、5 克總碳水化合物與 5 克糖。有人提到它比甜奶油口味更甜，但每份的糖量相同，為 5 克。也許香料的濃度更強烈，這點確實如此。