啊，Filet-O-Fish。它是麥當勞最具代表性的菜單之一，甚至可以說是全球最受歡迎的快餐魚肉三明治之一。你知道 Filet-O-Fish 根據你所在的國家，製作方式也會不同嗎？在美國，它是以酥脆的魚肉餅、美國起司、塔塔醬和鬆軟的麵包組成。但在像法國這樣的地方，還會多幾種配料，讓口感與風味更上一層。只要做對一些小改動，你也可以在這裡試試看。
雖然法式 Filet-O-Fish 並未出現在美國麥當勞的菜單上，但你可以透過客製化，讓它接近得相當接近。先點 Double Filet-O-Fish，它附有兩片魚肉餅；接著去掉塔塔醬，加入酸黃瓜、芥末、生菜和番茄。保留起司：法式版本使用白切達起司，但美國分店只供應經巴氏滅菌處理的美式加工起司。然後，請把美乃滋包裝放在一旁。法式三明治搭配的是一種奶油白色醬料。
另一個差異？法式 Filet-O-Fish 附有洋蔥，而美國麥當勞 App 中沒有這個選項。因此如果你想要洋蔥，就得在得來速或現場點餐時請求。整體而言，加入蔬菜與額外的一片魚餅，會讓 Filet-O-Fish 三明治更加飽滿，並帶來清新脆口的口感。此外，這些加點並不會讓價格大幅上漲。一般的 Double Filet-O-Fish 價格約為 8.19 美元，而加味版本約 10 美元，視地區而定。
Other ways to upgrade this classic sandwich
我們已經強調了如何以挪威風格點餐，讓 Filet-O-Fish 呈現更為豐富的口感。還提到，當你加入這個熱門的早餐項目：薯餅時，麥當勞的 Filet-O-Fish 味道會好吃十倍。不過，讓這款經典魚三明治採用法式風格，會讓味道再提升一個層次。除了加上蔬菜、芥末與美乃滋之外，我們也在網路上搜尋其他可能讓法式版本風味更佳的 Filet-O-Fish 客製化做法，認為它們會讓整體風味更出眾。
「回家後，我會取一大匙超辣雞尾酒醬塗在上面，超級好吃，」一位 Reddit 使用者表示。另一位顧客提到再多放一片起司，因為一般的 Filet-O-Fish 只有半片起司。在 Facebook 的一則評論中，有人加了更多的酸黃瓜與培根。我們認為這與法式增味搭配起來會非常美味。有些人甚至建議把巨無霸醬（Mac sauce）放在一旁，倒入三明治裡——太好吃了！
