百威淡啤與科羅斯淡啤有什麼差異?

2026 年 9 月 24 日





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有時候,對於淡色啤酒而言,還是得同情它——自從它首次流行以來,幾乎立刻就招致反對者的指責,儘管他們自己不喝這種啤酒,卻樂於大聲告訴所有人他們有多討厭它。在這種表演式的輕蔑背後,很容易忘記並非所有淡色啤酒都是一樣的。如果您考慮加入偏好較輕盈釀造的行列,您或許會想知道市場上兩款最知名的產品之間究竟有何差異——Bud Light 與 Coors Light 之間到底有什麼不同?

表面上,這兩款啤酒——同為淡色拉格——看起來相似,呈現淡黃色、可辨識的氣泡,且有明顯但不厚重的泡沫頭。它們並不是美國市場上第一款大型淡色啤酒——兩者都是為因應 Miller Lite 的出現而推出。它們的酒精濃度甚至都一樣,都是 4.2%。

兩者的實際差異其實很小。低熱量是淡色啤酒的一個賣點:Bud Light 每罐 355 毫升含有 110 大卡,而 Coors Light 只有 102 大卡。製造過程也有所不同,這在過去曾引起爭議——Bud Light 的糖化程序中使用米,而 Coors 則在煮沸階段直接加入玉米糖漿,但最終結果相當接近,也就是在後段發酵期間把糖供給酵母。

有些人認為 Bud Light 比 Coors Light 更像啤酒,但兩者都因口感偏水而受到批評

在我們對九款受歡迎的淡色啤酒的從糟到最佳的排名中,我們的評論家將 Coors Light 視為第一名,稱它為「幾乎完美地詮釋了淡色啤酒應該具備的樣子」,並對其麥芽與柑橘香氣贊不絕口。相比之下,Bud Light 將被列為第六名,雖然因其「清新脆口與易於飲用」而得到一些禮貌性的肯定。

不出所料,原本就不喜歡淡色啤酒的評論者往往對兩者都不感興趣,但有些人卻勉強地偏好 Bud Light,認為它在口感上更像啤酒。可以說,沒有人會為了濃郁風味而去喝淡色啤酒;Bud Light 與 Coors Light 都被一些飲家指控口感偏水,這也不足為奇,因為你偏好的淡色啤酒可能只是較濃烈酒釀的稀釋版本。不過,也有人不把這視為負面——在 r/beer 子版塊中,一名評論者表示:「Coors Light 對於不喜歡啤酒味的人來說,是一款很棒的啤酒。」

儘管如此,兩者仍然是美國最暢銷的淡色啤酒之一。自相矛盾的是,區分它們的主要因素可能正是它們共同具備的核心特徵之一——顧客的忠誠度。為何淡色啤酒如此受歡迎,或許仍是個謎,但它仍然在美國長久占據市場冠位。



林 雨晴

我是一名來自台灣的美食編輯,喜歡從日常餐桌、傳統料理與季節食材中尋找故事。對我來說,料理不只是食譜,也是一種記錄生活、分享文化與照顧他人的方式。在 HANA,我希望用溫暖、簡單又真實的文字,陪你發現每一天都值得好好品嚐的味道。