選擇檯面材質並非易事。設備成本高，安裝工作量大，這些都可能徹底改變你的廚房或浴室的風格。歸根究底，很多人會選擇常見且可靠的石材，例如花崗岩或大理石作為檯面。但 HGTV 主持人兼設計師 Erin Napier 卻相當喜歡另一個華麗的選擇：石灰石。
這種沉積岩是由古代海洋生物形成，主要由碳酸鈣組成，意味著它較柔軟、具孔隙。石灰石同時具有美麗的極簡、溫暖外觀，帶有有趣、化石化的紋理，偶爾還會微微閃光。Napier 喜歡它所帶來的永恆美感。 “這是一種非常柔軟的石材，因此需要用心照護，但它看起來像濃厚的歐洲古風與簡約，”她在自己的 HGTV 節目《Home Town》的一集裡這麼說。”它的紋路和色彩不會太活躍；它只是奶油色象牙白的石灰石板。說真的，看著它會讓我口水直流。”
石灰石的另一大好處是價格——比其他石材便宜得多，通常每平方英尺只要五美元起。 然而，正如 Napier 所提到的，你需要對石灰石多加小心。它並非完全脆弱，但也不是無敵耐用。
How to care for limestone countertops
石灰石比花崗岩及其他石材更易染色。灑落的液體要立刻清理，特別是果汁或葡萄酒等酸性液體。咖啡和番茄醬也可能造成染色。與此同時，使用刀具與餐具時要小心，因為表面容易被刮傷。研磨性清潔劑，如檸檬汁或醋，也不要使用，因為它們會使石材失去光澤。最後，搬動重鍋時要小心，以防止磚裂或碎裂。
此外，石灰石具有相當不錯的耐熱性。它也往往是環保且相對易於維護的選擇。你只需定期清潔，並每年做一次封層。每一塊檯面都有獨特的外觀，讓你擁有一件獨一無二的特色。
石灰石的真正美麗正藏在這裡。它有幾種不同的色調，皆呈現低調、精緻的外觀。想像奶油色、蛋殼色與柔和灰色。這些顏色與相近的色調（白色與米色能讓任何廚房看起來更有格調）搭配起來很美，同時也能與較大膽的油漆顏色與護牆板搭配，如海軍藍、鼠尾草綠、勃艮第紅等。 如果你想進一步探索選色，以下是一些能讓廚房看起來更昂貴的油漆顏色。
