中西部地區的人都知道 Culver’s 絕非一般的漢堡連鎖店。除了酥脆的起司凝塊以及 Culver’s 其他獨特的配菜，這家餐廳提供各式各樣的主菜，其中就包括以慢燉肉塊放在烤過的麵包上的牛肉燉煮三明治。雖然它肯定美味，但這道三明治通常不附任何配料或醬料，因此你或許會想讓它更具露天烤肉風味，加入 BBQ 醬會是一個不錯的選擇。
每家 Culver’s 都提供 Sweet Baby Ray’s 烤肉醬作為調味品，甚至可以在餐廳的應用程式中直接把它加入你的牛肉三明治。這是一個簡單但極具天才的點餐技巧，能讓你吃到最棒的 Culver’s 牛肉燉煮三明治，特別是喜歡撕裂式豬肉粉絲，或是它不那麼受歡迎但同樣美味的表兄弟——撕裂牛肉。事實上，德州風格的 BBQ 撕裂牛肉常使用肩胛部肉（ chuck roast ），這正是 Culver’s 燉牛肉三明治所使用的那塊肉。連鎖店的撕肉牛肉也有著慢燉肉的柔嫩感。
將牛肉與鬆軟的麵包，以及濃厚、甜美、鹹香、微酸的醬汁結合，你就能品嚐到出乎意料地正統風味的燒烤三明治，幾乎不需要你動手製作（只是得開到店前的車道）。醬汁也能為牛肉增添些許濕潤感，以防你點餐當天肉質偏乾。Culver’s 還提供大量其他的客製化選項，能讓你的三明治更加美味，包括適合我們中意 BBQ 醬味程度的人群的選項。
More delicious upgrades for your Culver’s pot roast sandwich
你可以為 Culver’s 的 BBQ 燉牛肉三明治添加各式各樣的額外配料，讓口感再提升一個檔次。
對於喜歡辣味的人，切片的墨西哥辣椒（jalapeños）是提升撕肉式三明治的常見好用 ingredint，其他撕肉類也同樣適用。Culver’s 的醃辣椒能為你燉牛肉三明治上的甜美 BBQ 醬增添美妙的辛辣元素，而酸度則能平衡豐富的肉香。若想要清新、酸辣口感但不想要辣味，就選普通酸黃瓜作配料。
烤洋蔥是這款 Culver’s 三明治的另一個深受歡迎的加料，其深層的焦糖化香氣與 BBQ 醬味搭配起來非常協調。若想要更銳利的風味與酥脆口感，也提供生洋蔥。如果你願意嘗試不尋常的變化，顧客推薦在燉牛肉三明治中加入瑞士起司。這種溫和的起司會帶來黏稠的奶香與清淡的鹹香，而不會強烈到掩蓋 BBQ 醬的風味。
說到起司，如果你從未喜歡過 Sweet Baby Ray’s 那種甜膩、黏稠的醬汁，還有另一種升級 Culver’s 燉牛肉三明治的方式。試著淋上他們聞名的威斯康星起司醬，讓餐點變成濃郁、奶香四溢、又略顯凌亂但超級美味的組合。就像 BBQ 醬一樣，這個搭配能讓三明治不再乾燥，口感更為複雜——銳利的切達奶酪搭配軟嫩燉煮牛肉與蓬鬆的麵包，共同支撐整體風味。
